祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。
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2 y8 d0 W0 D' Y1 K# S$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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: s" r/ F2 S* p" ]) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 扒 肉 4 件
) X K" F- v9 G7 }# O5.39.217.76生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L& Q! ]4 @% A* b+ r5 o
胡 椒 粉 1/2 茶 匙
6 w! d8 y9 t w; O& F% h水 1 湯 匙
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調味
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- S5 B8 h& X+ U/ o4 r* d胡 椒 粒 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb, Y, y1 u) B) I) a, V! V
生 抽 4 湯 匙
3 X& Q5 c. _2 x糖 2 茶 匙
5 \' {7 v* N6 Z5 @ M3 D5.39.217.76湯 1/2 杯
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公仔箱論壇- E8 `+ w. P, j. u
做法 公仔箱論壇( [+ ^% S1 J) N6 T- i
" w1 z: w" z& t6 f+ a$ ntvb now,tvbnow,bttvb急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。
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燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。 tvb now,tvbnow,bttvb( z- B2 \0 ]( N/ \
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把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。 公仔箱論壇4 ~+ B3 l2 B2 f( ?& G8 J, U5 D( h
/ h3 P7 A* l$ B" O+ U5 ~tvb now,tvbnow,bttvb將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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