[中式食譜] 可樂燴鴛鴦肉丸

havreyl

可樂燴鴛鴦肉丸+ E4 B1 b. s: e" j
材料
( G+ S8 Z. N( c4 {- r$ g$ K% E8 O公仔箱論壇免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]
: V4 {) U5 l& v8 z+ {8 w免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]tvb now,tvbnow,bttvb" H! r: i/ f- D0 Q. |- G+ e: f
洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]
, z* t7 H, g' M, z  G& O  f2 Y/ W, ~5.39.217.76製法5.39.217.768 C7 o; U* p4 R) `9 R0 ^6 }( P
1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 R& z' z4 _% f7 h2 u
2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。1 J0 k( V) o7 `; M* [
調味公仔箱論壇7 a. J) |$ D7 S0 k  K/ X: D( G
醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C" p# _: n4 }& t$ \+ r  ^
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙: t% \3 c! z" l' N
粟粉 3 湯匙公仔箱論壇9 B5 ]% i: G, S8 H" @5 J: `5 _- }
水 3 湯匙
" E) A* O" e8 {+ W* A蛋黃醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 c) u; E: M6 b. n/ H: N
芡汁：
# d% F8 p- l1 b5 y0 |5.39.217.76李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f* O3 K" e; k$ _0 a2 r3 l
水 250 毫升 [1 杯]公仔箱論壇6 [; B; s* [, {; S  m0 e
乾混合香草 1 茶匙

sally2888

这道有我最喜欢的肉丸。。。。谢谢分享