[中式食譜] 可樂燴鴛鴦肉丸

havreyl

可樂燴鴛鴦肉丸tvb now,tvbnow,bttvb9 v4 G5 Y$ n' W% _) |  Z
材料
/ S4 r  V8 C9 o( g6 o% B# y* ctvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]tvb now,tvbnow,bttvb0 {2 P9 y5 T0 Z3 T0 r
免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]; a- b0 ~# O! x) _) r
洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]
' I; {! N  D9 n8 i8 i/ C. ?1 r公仔箱論壇製法
! ?# p+ Y8 C, }4 D3 i0 c( Z5.39.217.761. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。' P5 a% j7 E3 |- N
2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。3 M) x+ Z3 e: F1 j2 `
調味公仔箱論壇* Y- K* X; E; e7 p$ z! I9 I
醃料： 9 X7 U1 N" A) _& R3 x$ w
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙1 S6 M8 F3 v! p, v
粟粉 3 湯匙
, k3 n% O' i! |- H' f# ?tvb now,tvbnow,bttvb水 3 湯匙
& w4 j$ M. ~7 M/ J, m* B/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃醬 1 湯匙
* P3 ~! r, _0 w; D# c- p芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb  B9 o- A3 ^: Q) n# a+ Z
李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]
- j& v' _8 o0 X. F$ Q- m) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 250 毫升 [1 杯]
- w; l6 z+ o4 c6 {$ R; utvb now,tvbnow,bttvb乾混合香草 1 茶匙

sally2888

这道有我最喜欢的肉丸。。。。谢谢分享