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[中式食譜] 鹵水菜園雞


- H* F5 t: Z/ i- @+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* k( E) x1 w( _$ v+ y9 X5.39.217.76材料A:
1 E2 E9 ^  a. q8 T$ L0 r3 Utvb now,tvbnow,bttvb菜園雞1只。5.39.217.766 O" R4 M# a3 `) n/ x+ z. X

0 b6 a) C) T& P: t* R  }tvb now,tvbnow,bttvb材料B:
2 z; @( H4 V2 j8 ~% Gtvb now,tvbnow,bttvb清水1800克,冰糖600克,生抽1500克,老抽150克,甘草少許,桂皮少許,八角少許,丁香少許,花雕少許,
6 O. ]" D) r" h- O$ htvb now,tvbnow,bttvb小茴香少許,香葉少許,陳皮少許,草果少許,羅漢果少許,紹興酒75克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F1 Q8 x! u- F, u
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% Z9 f! i2 Y2 @6 c6 S: s# p公仔箱論壇做法:( z6 R% @) |; R9 Q% m
1.將所有材料B混合在一起,以慢火煲一個小時。鹵汁完成后,加入菜園雞。
% C% h7 S! j' U! G% K1 g6 W* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將菜園雞放進鹵汁后,慢火烹煮半小時,即可切塊上桌。tvb now,tvbnow,bttvb( ^5 C( {: j" a8 j! v

6 _( I+ s$ K) w+ utvb now,tvbnow,bttvb5 A- a: U& W1 P2 n0 f
小貼士:
) X5 ~: f$ W. B; I3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.若想要雞肉呈紅色,可在鹵汁裡添加60克的紅谷米。
描述得很好。。。谢谢分享
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