五香鹵水火腿伊麵5.39.217.76( }; ?" s! B% v2 k
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伊麵 150 克 [5 安士/4 兩]公仔箱論壇. u5 l _ K: i% p+ g+ L6 e! c
火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
2 E+ Q" z* k1 s& n" T) a4 ]) z/ ~本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]
7 r- p5 o" [( R5 F7 R; F金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]公仔箱論壇9 l+ G$ A8 H) o2 @: n" y
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb' ~% b8 z' e8 s4 s) L
蔥 2 棵 [切段]+ e# `; n0 b7 O5 ?
紅辣椒 ½ 隻 [切塊]
" t+ I' \9 P) s. J2 w6 z' Atvb now,tvbnow,bttvb製法& {* }2 j$ s; Z% y; m7 B
1. 伊麵放入沸水中略煮,瀝乾。公仔箱論壇0 @: R( F( \' {! z$ d4 k
2. 用2湯匙爆香蔥段及紅辣椒,加入火腿、本菇、金菇及甘筍炒約1分鐘。
# K& Z% J/ s9 g! U0 o% Atvb now,tvbnow,bttvb3. 加入伊麵及芡汁煮至汁濃。
% d5 V3 u4 y3 B$ {5 Y; n6 k, n5.39.217.76調味
) N9 f, p- t; v* [9 [芡汁:
, r1 t7 v" @ D$ J6 D5.39.217.76李錦記五香鹵水汁 4 湯匙
! W5 g: J+ |" a. B& a公仔箱論壇水 125 毫升 [½ 杯] |