[中式食譜] 五香鹵水火腿伊麵

havreyl

五香鹵水火腿伊麵, o: r. {! {8 p* ]0 H
 材料
- {8 n7 e& d5 e$ F5.39.217.76伊麵 150 克 [5 安士/4 兩]
$ k5 R% [4 j/ i) m2 J火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
( q* ?5 Y5 d; ~' H1 u本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]5.39.217.76% w3 m  r5 o7 I
金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B4 S: o) M# m5 p0 M' O) E
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]8 A4 f$ Q$ F' X5 t+ G' u4 P
蔥 2 棵 [切段]
7 j8 V1 ~$ {) W' K紅辣椒 ½ 隻 [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p; u! g& x5 h. L8 U
製法
# c! J* l8 ~# A* ftvb now,tvbnow,bttvb1. 伊麵放入沸水中略煮，瀝乾。$ r! h* T) H6 c6 `( n$ J3 p
2. 用2湯匙爆香蔥段及紅辣椒，加入火腿、本菇、金菇及甘筍炒約1分鐘。公仔箱論壇( H7 L7 O+ I  _, a' o
3. 加入伊麵及芡汁煮至汁濃。
3 q6 }+ z: _0 c4 @" {4 B+ E' f5.39.217.76調味
  ^& Z6 r0 e( l; I' F6 q芡汁：
0 H! g) p! O& @- M- g" X5 x李錦記五香鹵水汁 4 湯匙
2 k3 [- O- q9 q7 ]tvb now,tvbnow,bttvb水 125 毫升 [½ 杯]

sally2888

不错。。。。谢谢分享