材料Ａ：
# F# W I! b( T0 V+ ^: o Z E9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋（Egg）3粒" Y% \* k; ` v' S% R+ k0 Q9 P
糖（Sugar）100克5 b3 n* L' V, M9 D
牛奶（Milk）200克
& V/ ]) @8 O" t+ B- U0 X) s麵粉（Plain Flour）160克; c' Q& }2 D) L8 b0 f8 [, i
小蘇打（Baking Soda）1茶匙
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. q- {& o+ E6 V; i. [材料Ｂ：; y- P! L u! A1 j" ]3 y. K u
糖（Sugar）60克
' T8 ^) P: X) O3 u3 ?. _2 j5.39.217.76水（Water）50克公仔箱論壇1 V- A4 w1 p: l7 P
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做法：
' t0 c# `$ J( r4 o7 W! K- z3 ?5.39.217.761.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
% W! m0 M5 e' }" s0 D: Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。
4 M- s- b6 B4 D& h1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。; P# {$ g# H4 J, T. q) Q( d6 `
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。 |
發表於 2008-10-17 06:24 PM
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