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有此,在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉,那味道,令人回味无穷,好吃极了。不过,制作起来非常麻烦,肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果,俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错,香浓的味道非常的下饭,呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉,这就来一次吧。
; Z" s6 s6 c2 m5 H& s$ i4 L& p5.39.217.76 材料:五花肉一块,面豉酱适量,生粉,蒜,油适量。; A2 i8 L+ Q) x* R
做法:
8 s$ U; p) J3 i. W3 F" h m 1、将五花肉切成薄片。公仔箱論壇3 _9 u: A( p e2 l! w0 K
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$ D6 R8 L6 v5 [8 O0 k$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 q4 i; f) j0 M5 w5.39.217.76 2、加入适量的面豉酱,生抽,生粉,蒜,油一起搅拌均匀。5.39.217.760 [# c+ W! p$ h+ u
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3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。5 W$ q9 ^7 s/ ^5 j- {
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4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了,可以吃好多碗饭,呵呵。( s9 C v! R5 q* I% V$ x# y
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