. v0 U" @: o. O* S7 l; f( k3 A公仔箱論壇
3 P% b$ K e. U/ w+ T( |" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 _8 _0 d) b7 ^公仔箱論壇材 料% R# _6 w5 E1 x0 U _
豬 里 肌 肉 5 塊 、 芝 士 粉 2 湯 匙 公仔箱論壇0 z; s& F4 q3 A, ?/ {" l( Y8 a
* D( r1 a ?, W" {醃 料 ： 乳 酪 1 湯 匙 、 鹽 1/8 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 麻 油 適 量 、 生 抽 1 湯 匙 、 水 1/2 湯 匙
9 j! ^/ C. N# f) M' t1 I8 Y9 X4 s) M9 [* m' G
做 法tvb now,tvbnow,bttvb3 z4 q9 R) w- b; T' O7 H% a
, E3 _. u* J+ u: O. R
1. 豬 里 肌 肉 切 成 半 隻 手 掌 大 小 ， 每 塊 約 1 厘 米 厚 。 5.39.217.76* j0 ~* _, g; |/ S7 T# \; O7 }9 k
0 i7 H |( P, r% u' D- c% p. {2. 依 次 加 鹽 、 生 抽 、 糖 、 胡 椒 粉 、 生 粉 、 乳 酪 和 水 ， 最 後 下 麻 油 ， 放 入 雪 櫃 醃 至 少 1 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb. d* n, C% S; [: F- x6 U) r% t0 W& p
. e; h# W( L# f* o' a公仔箱論壇3. 將 醃 好 的 豬 扒 取 出 後 沾 滿 芝 士 粉 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b& h9 a& g6 t: @
8 N6 w2 L2 m w8 G- ^" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以 中 火 將 豬 扒 先 煎 至 兩 面 金 黃 ， 快 熟 時 再 轉 稍 大 火 煎 至 全 熟 即 可 。 |
發表於 2008-5-21 12:27 PM
| 
