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飲食及酒店業職工總會約 10人昨到火炭大家樂中心門外抗議(圖),並宣讀罷食宣言,要求大家樂立即撤銷扣除工人飯鐘錢的做法,在更改合約或待遇前要先諮詢工會,建立平等的集體談判機制。不過,大家樂拒絕讓工會成員到接待處遞交宣言,有職員更表示只需在通往接待處的一條狹窄走廊接信。雙方爭持半小時仍未有結果,工會組織幹事胡穗珊憤而在門外把宣言撕毀,炮轟大家樂「發財唔立品」,又不肯面對群眾,大罵大家樂集團主席陳裕光是「縮頭龜」。她表示現時已有 35個團體聯署罷食宣言,下周二的罷食行動將有 30個宣傳站遍佈港九新界的大家樂快餐店門外。
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