& R; N; g4 ^( s9 v5 u2 [1 u紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w3 w, b4 c; j
5.39.217.76 p2 d7 T, f7 V# i3 I" O
1 A+ j+ u+ l2 s) \0 s- Z/ r公仔箱論壇滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜，是老少咸宜的美食，可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出，地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素，不僅能幫助排便，更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此，她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異，同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜，這 6 種地瓜品種你吃過哪一種？高敏敏表示，紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素，每100公克熱量約為109大卡，是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款；而冰心地瓜每100公克，膳食纖維含量約為2.9公克，是膳食纖維含量最高的品種。公仔箱論壇* a) d. @9 p) Z/ [) H, J4 h& S
紅肉甘薯熱量：109kcal
' \: _% V* t) s* U! S) g$ QC／P／F：25.4／1.8／0.2g
% ?- h- m( a5 V3 K+ o膳食纖維：2.4g5.39.217.76# @% B' T4 a" I; N8 a
維生素A：10491I.U.
1 r1 R" D' N+ ?4 }5 t( O4 r( C, @tvb now,tvbnow,bttvbβ-胡蘿蔔素：6285μg公仔箱論壇/ B4 \! ~4 h3 J6 I
維生素C：30.3mg
# Q f" [0 b9 G6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉酸：15.1μg
8 \( b' y* T9 |: ^4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀：300mg
+ z) R1 `: O$ G" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃肉甘薯熱量：115kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f2 }) u5 M# N1 u
C／P／F：27.8／1.3／0.2g5.39.217.76- F. H) V5 o. ~2 h# g
膳食纖維：2.5g" q0 a: j; u) D" ~
維生素A：116I.U.5.39.217.76! c5 |* |6 c' P" N* |
β-胡蘿蔔素：70μg公仔箱論壇- V! W7 d" Q4 u/ K/ w+ n4 N
維生素C：19.8mg
6 X4 S0 J1 P+ P: g5 K. rtvb now,tvbnow,bttvb葉酸：14.6μgtvb now,tvbnow,bttvb o4 M/ N1 l/ I. m3 u
鉀：276mg( O" S+ m( s' _ Q& r! h2 j
金石地瓜熱量：134kcal
, u* n }3 I* O5 z1 R3 w TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C／P／F：31.3／1.6／0.4g
9 x5 G! X: S8 |膳食纖維：2.2g0 `3 o9 _) ~' X$ ]4 S( W7 I
維生素A：-5.39.217.76: }( E5 H. o+ d; l1 @) ?6 n: U" d
β-胡蘿蔔素：-公仔箱論壇, V8 ?* B) `% X) [
維生素C：19.5mg
T& K+ l2 c; R1 D! F& Z+ mtvb now,tvbnow,bttvb葉酸：12μg5.39.217.76: Z' E' v0 {6 o# {4 n
鉀：331mg
! J# ]- ^; {" f5 s* L+ S- [ tvb now,tvbnow,bttvb5 x( G! ~; Y. @$ p7 K' {7 ]
& I7 Q% m+ p. T# T l# f! s
圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供
, ]# v1 v- w1 h7 X- n8 ] `: t- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o. S% l8 J# E5 ~0 d: \0 y! M" N1 `
3 j3 S8 T o, B/ u冰心地瓜熱量：113kcal
1 N) v; \1 D0 Z! @, Q; C公仔箱論壇C／P／F：27.5／1.3／0.1g
& F" f | L3 x& |* d( n公仔箱論壇膳食纖維：2.9gtvb now,tvbnow,bttvb0 l5 H @5 N% ]% ?2 f
維生素A：128I.U.tvb now,tvbnow,bttvb X# S1 S; p% c. a7 {5 o
β-胡蘿蔔素：77μg; O2 [& n" b& b1 |/ _: ^
維生素C：23.9mg
8 i8 R' o6 V' c& q葉酸：12.8μg; W% X9 j% K) u8 n, ^, P
鉀：397mg
7 P- {/ w ?! v5.39.217.76芋心甘藷熱量：116kcal
% n7 O: G& `. c$ N& K3 Y' l% r, c5.39.217.76C／P／F：28.5／1.1／0.1g
^1 {3 T* x. S& z7 A+ s公仔箱論壇膳食纖維：2.8g# ?1 ^: t- [4 Q; C" L
維生素A：-
# O2 o* P# q0 \" M% V @5.39.217.76β-胡蘿蔔素：-5.39.217.768 T7 x- M2 C" Q4 W9 ^
維生素C：20.1mg5.39.217.76, S5 Q/ @" y w+ l* G2 W' c, o
葉酸：17.3μg
; V9 G. P+ W4 X公仔箱論壇鉀：272mg
( \0 C' u. r! a公仔箱論壇菱角牛奶地瓜熱量：130kcal" N, P! P" \2 i6 `& c0 y1 F
C／P／F：29.9／1.9／0.3g公仔箱論壇. A% y) z1 ?7 C7 V1 H* h
膳食纖維：1.6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r. T6 Z7 r" K$ T7 Q$ c6 R
維生素A：11I.U.
1 w2 J0 S t, r1 ztvb now,tvbnow,bttvbβ-胡蘿蔔素：7μg
+ z' e$ p" B- ?6 o3 y4 X3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C：10.5mg
( R1 j, `1 R( r% {& ?$ l7 D公仔箱論壇葉酸：19.5μg; D6 m" H* [) R. h
鉀：354mg
$ p$ ^4 D4 S& i, E% H/ K( S/ J
8 d' c, V `' R# W" b5.39.217.76公仔箱論壇7 i/ r5 ? i/ a" f$ P! r' ?
圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供) }) L' ^ ?% t8 L3 W
9 U9 i4 j9 y b7 g HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 G6 a" Z/ P' |. P$ L) d+ p& h地瓜＋優酪乳，有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味，還富有滿滿的營養價值，膳食纖維—幫助排便超順暢！也建議可以將地瓜＋優酪乳一起享用，地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣，加上優酪乳的好菌，可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。tvb now,tvbnow,bttvb4 u. Q3 X- u) h/ [! X% M; W2 p" [
維生素C—不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化，更是參與體內膠原蛋白的合成，能改善缺鐵貧血，以及縮短傷口修復時間。
, {. c$ \5 k# l, R5 D5.39.217.76
2 }4 Y4 Y9 \4 ^維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯，富含大量維生素A與維生素C營養價值高！而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。. \6 M" P+ A" w0 H: h7 F
地瓜是澱粉類食物，1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是，地瓜是屬於澱粉類，跟吃飯一樣，一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話，要和澱粉類食物做代換，以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外，地瓜葉也是最平凡，但營養價值很高的蔬菜。總之，營養價值非常豐富多元、好處多多，適量吃，最健康！tvb now,tvbnow,bttvb) e: Q! P3 Z$ o: a: O5 s5 e
|
發表於 2023-3-6 03:14 AM
| 