: i0 F) ~8 a1 u6 a0 e: h$ G5.39.217.76紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分。
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. Z# v( Z6 c8 e) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜，是老少咸宜的美食，可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出，地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素，不僅能幫助排便，更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此，她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異，同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜，這 6 種地瓜品種你吃過哪一種？高敏敏表示，紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素，每100公克熱量約為109大卡，是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款；而冰心地瓜每100公克，膳食纖維含量約為2.9公克，是膳食纖維含量最高的品種。* ~) @9 c( D& Q% S' Q
紅肉甘薯熱量：109kcal- p" D5 o' j! k$ |6 O
C／P／F：25.4／1.8／0.2g
6 v1 x1 Y& \- z- U6 c5 f) j2 T- W膳食纖維：2.4g
! X% h3 ]8 b$ G& h7 F/ u維生素A：10491I.U.; W' i; D/ h1 G \( N* D
β-胡蘿蔔素：6285μgtvb now,tvbnow,bttvb% {3 b/ ]7 ]' f9 Q
維生素C：30.3mg
! d, f8 ]$ S; \5 e' g) b# o公仔箱論壇葉酸：15.1μg
! D& J: u) ~! o" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀：300mg
, G- l! L. r. A黃肉甘薯熱量：115kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w4 s+ k# y% P" F
C／P／F：27.8／1.3／0.2g
+ s( a# S/ I* Y) X5 R公仔箱論壇膳食纖維：2.5g
. L% c" D- ^9 T8 Y公仔箱論壇維生素A：116I.U. N! f5 B2 N3 A* p
β-胡蘿蔔素：70μg公仔箱論壇' X. |, x0 H; @( ~+ S! m: f- G
維生素C：19.8mg公仔箱論壇3 X/ @ A8 N# \
葉酸：14.6μg
. {, h9 R' K1 v9 {0 E5.39.217.76鉀：276mg
" J- n i' j# p9 j5 Q/ X9 H公仔箱論壇金石地瓜熱量：134kcal! ~2 i2 _1 ~3 j& K+ {# P# }8 d
C／P／F：31.3／1.6／0.4gtvb now,tvbnow,bttvb& _% v3 o+ {: ]) }; ?
膳食纖維：2.2g
2 Y+ f" Q$ {" F! F! ^$ stvb now,tvbnow,bttvb維生素A：-
7 b2 K+ p1 V# U: Q* Jβ-胡蘿蔔素：-
0 X2 r8 \) A! I- L; t維生素C：19.5mg. }9 a8 r3 j% g5 ]( t/ J) H+ e1 o2 e; p
葉酸：12μg公仔箱論壇- {0 }% k) K( w S
鉀：331mg
" ]9 P- ]. |# stvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76/ B6 J/ g2 n q0 G# B7 ?" q4 v& H2 e
+ H' N; Z2 N$ k5.39.217.76圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供公仔箱論壇. g1 D% F1 v$ y+ |
. a/ u6 f4 F: q3 g" i Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' U. k3 j6 ~" E k
冰心地瓜熱量：113kcal1 D4 _( K9 i& p6 c% C+ I
C／P／F：27.5／1.3／0.1g; Q) \. |8 i) h7 }2 ^6 p h' g5 l
膳食纖維：2.9g
* k/ w4 f! T0 _! m0 o# Z/ etvb now,tvbnow,bttvb維生素A：128I.U.# j' V) B9 j5 c- @- [7 r' s* {4 X
β-胡蘿蔔素：77μg
5 i$ Z7 e0 F% W! [維生素C：23.9mg' K' o! v/ k6 R* t: z; {
葉酸：12.8μgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y6 a" l# v Q0 o2 v1 e' Z
鉀：397mg
6 [* B7 U! c$ z, y芋心甘藷熱量：116kcal
6 F. T! j% {; v$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C／P／F：28.5／1.1／0.1g
1 \; `5 n2 l! W/ p0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維：2.8g
$ s0 t2 k8 j/ @" g維生素A：-tvb now,tvbnow,bttvb I$ l+ J( C; p1 E
β-胡蘿蔔素：-
: D9 O+ m6 O; A9 Stvb now,tvbnow,bttvb維生素C：20.1mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }6 d% ~4 h2 g; F+ \
葉酸：17.3μg5.39.217.768 c q# ]5 m5 j. _) o1 a
鉀：272mg
, B& {1 s4 X+ e. L! x9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菱角牛奶地瓜熱量：130kcal5.39.217.76: _+ B% u8 u( n, q
C／P／F：29.9／1.9／0.3g5.39.217.76; p) K [+ K; s! {; B- G# L' J
膳食纖維：1.6g+ R8 ]( n# \9 x+ q2 X: h* T: \
維生素A：11I.U.5.39.217.76* K' p6 O& S2 t1 b7 W+ b6 q
β-胡蘿蔔素：7μg
, s: X& d, G7 l, {- \- z8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C：10.5mg @! F" Y6 A) H6 H0 Z+ O4 I# z
葉酸：19.5μg
# f k. Q$ p C( i2 L1 ?/ Ltvb now,tvbnow,bttvb鉀：354mg
+ S6 J* ~5 a8 F- [! Otvb now,tvbnow,bttvb
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$ J) F- }8 F6 x5 N- dtvb now,tvbnow,bttvb圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供
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地瓜＋優酪乳，有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味，還富有滿滿的營養價值，膳食纖維—幫助排便超順暢！也建議可以將地瓜＋優酪乳一起享用，地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣，加上優酪乳的好菌，可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。
( g9 l& }( {- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C—不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化，更是參與體內膠原蛋白的合成，能改善缺鐵貧血，以及縮短傷口修復時間。
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維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯，富含大量維生素A與維生素C營養價值高！而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。5.39.217.76* ]3 _! r6 M, j2 Y- ]
地瓜是澱粉類食物，1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是，地瓜是屬於澱粉類，跟吃飯一樣，一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話，要和澱粉類食物做代換，以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外，地瓜葉也是最平凡，但營養價值很高的蔬菜。總之，營養價值非常豐富多元、好處多多，適量吃，最健康！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \, @0 C m+ q9 d# S$ V* q
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發表於 2023-3-6 03:14 AM
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