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材料tvb now,tvbnow,bttvb K# L; ]; q" A
蕎麥麵....120克
( d3 `9 h: n5 X: R0 \3 B8 Stvb now,tvbnow,bttvb甘筍[切絲]....50克
! ~ M p" |) ]8 g# xtvb now,tvbnow,bttvb蟹柳[撕成絲]....90克tvb now,tvbnow,bttvb) P- P: Z- U, W0 n u) q3 v. j0 T
烤香芝麻 [隨意]....1湯匙公仔箱論壇! c0 w3 X: K6 g- ?1 n& \ \
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調味料
6 M* r+ J$ O3 f( W4 [5.39.217.76黑醋....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n1 O$ U0 ]: h! ^% a
金醬油....3湯匙3 m2 u6 x/ G' G, p1 _8 a
純正芝麻油....1湯匙
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程序8 B3 a& V% N9 \, u) t. O6 [
1. 將蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出浸入冰水中， 瀝乾後排放大碗內。5.39.217.76# N$ U/ m% @: s. F* m6 H
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2. 將蟹柳、青瓜及甘筍，排好在蕎麥麵上，放入雪櫃冷凍。
3 Q+ z. z# I. d8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 N3 V. a: `2 y9 [$ g& S+ C8 U
3. 吃時下調味料拌勻，灑上烤香芝麻。
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; ]/ E6 I3 p! b, Q8 E# h/ \& L5.39.217.76貼士tvb now,tvbnow,bttvb0 w- T$ s, H R; M
1. 蕎麥麵煮熟後浸入冰水中才可保持彈牙爽口的質感。 2. 以金醬油酌量加醋及麻油便可輕易調成冷麵豉油，另外亦可加日本芥辣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G- z; G* e. f
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發表於 2015-11-18 05:01 AM
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