[中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐

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材料
' W+ E& K3 S8 Z( U/ m青豆....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p, `0 t! R! l
雞肉[切粒]....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P" K# d5 V2 B: h
豆腐[切厚片]....350克tvb now,tvbnow,bttvb+ V' o. \/ Z* D; x. U- Y/ g! }
浸軟冬菇 [切粒]....2隻
7 v/ R' r5 @! Y0 `" x: D2 `2 s9 [5.39.217.76
3 f: H. u  `* W3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Q1 Z/ e( A: ~4 b4 c( O* o# }5.39.217.76醃料
7 d  R' n4 p3 D7 M9 b5.39.217.76粟粉....1 茶匙* K9 ^- u; @9 J  |8 X( g6 o( |
純正芝麻油....1 茶匙
4 Z$ W8 |' B# S2 L公仔箱論壇舊庄特級蠔油....1 湯匙
6 ~5 @" v9 D& @1 g* F/ J5.39.217.764 Y- b3 O0 e$ z; q

9 ]* b) v1 h0 y$ ?! \公仔箱論壇芡汁
; _) M8 z4 V; b$ v% \# ]1 m4 Stvb now,tvbnow,bttvb水....6湯匙
, `+ h# a* b% {$ F3 m5 G7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉....1/2茶匙公仔箱論壇  U* e9 `% L; J* d, k% R9 o& C
舊庄特級蠔油....2 湯匙
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程序
4 \- w: x' \* H+ v公仔箱論壇1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。7 r- v( `& D  H# X9 u! e
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。- R2 I. m8 v6 `* K/ F7 v; C) K

. E; v9 b  G8 k3 A$ x2 x公仔箱論壇3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
1 p1 S3 M, o( @. ]* _! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. g& h5 J2 \+ w* g; ?' N1 o' U9 \4 |公仔箱論壇貼士
1 i) s; [2 o: c* m0 v' Utvb now,tvbnow,bttvb蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x; j2 f4 z# H7 X' m+ v; ?- U
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