返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐


; Q, v1 \# Z, j6 ?8 ~5.39.217.76材料
) T. k/ u. T+ i) L  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s& o5 j0 A5 y$ l: J/ i
雞肉[切粒]....120克
# S! p3 S9 W0 h7 ^' g& V( a+ c豆腐[切厚片]....350克tvb now,tvbnow,bttvb; L+ F9 v8 \: Q+ m7 K8 i7 F
浸軟冬菇 [切粒]....2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v, s: H, G6 h% m% ~) V$ q

: r' v' I3 }/ r$ s4 [5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w: F7 |$ W1 d6 r
醃料
! k& B; V. ~' }* w1 ?; J- B; i粟粉....1 茶匙' A6 }, z% v" E8 K
純正芝麻油....1 茶匙公仔箱論壇4 P; ?5 @" h' f3 ^  j8 e. i; ^0 N# t
舊庄特級蠔油....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 @' h9 K* R" U
tvb now,tvbnow,bttvb! s2 l, V% U+ e4 D9 ]5 I
tvb now,tvbnow,bttvb: y4 z3 Z  b& _' _
芡汁
4 U  r% f( j9 R' E9 u水....6湯匙
( T( M0 ?1 o0 i/ Y" y5.39.217.76粟粉....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G; w( {/ b# A- D
舊庄特級蠔油....2 湯匙
9 d- j6 }7 H; j( }5 X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: o; v0 _8 D7 d
tvb now,tvbnow,bttvb6 b5 a- @. `/ A
程序6 b1 [5 o$ S0 y1 R. w% s! L2 x5 Z
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
8 l# }3 y4 ]" ?6 q+ \- U$ Z: y$ Q* K3 N5 {  \
2. 豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D) H, L5 {/ T5 N, P9 g
+ g2 x7 t  ^8 ^6 V. F) ]$ r
3. 燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。# _8 X" z# I* ^" }, Q2 B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T3 d3 a3 t5 r4 B/ _
5.39.217.765 M4 W+ ^6 m& `( U% `4 l
貼士公仔箱論壇7 n2 J4 i7 V& M" Q) F" \
蠔被稱為‘海中牛奶’,蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油,即時提升蛋的鮮甜味,家人吃得更滋味。 公仔箱論壇7 f, l' P2 D4 l$ m6 o4 U8 m% G

: g5 X! }" {: S5 A9 W2 U
返回列表