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材料
B: l3 Q9 X/ T: a) _公仔箱論壇土司.....4片
8 Z4 {3 |) T; N0 W( d6 E* ?蛋液.....3顆tvb now,tvbnow,bttvb5 {1 Y& e0 l/ @& t+ v
豆沙餡.....60公克
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9 e. ?! Q% P4 P% v, o5.39.217.76作 法tvb now,tvbnow,bttvb6 K% P7 d0 i- [$ ^
1.豆沙餡放入袋中分成兩份，略冰硬後，隔袋壓薄。5.39.217.762 |% R- e- `( M& P$ o$ L- R
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2. 將作法1的豆沙餡取出，平鋪在吐司上，四週抹少許蛋液，蓋上另一片吐司，重覆再一次此步驟直到材料用完。
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9 t9 J/ Q/ ]" v7 J( X' E5.39.217.763. 將作法2的豆沙土司兩面沾上蛋液，放入約160℃的油鍋油炸，並不時翻轉使其均勻，以小火炸1分鐘後撈出，切掉四周硬邊，對角切半即可。
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發表於 2015-11-17 04:48 PM
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