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食材4 q+ W& G- N2 ^3 P/ Z
鹽.....1小匙公仔箱論壇1 \# K) a1 C) N" C
雞翼.....8隻
8 ^9 m* g w2 B% W0 V蒜末.....2小匙
) ~2 G7 J, O* J1 h, c' S6 @$ P5.39.217.76橙酒.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& x" ^; T1 r$ U4 Y6 U3 y& H. m
柳橙果醬.....2茶匙
4 R. u) `7 D0 v: B3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮.....半個 (切絲)tvb now,tvbnow,bttvb- h r) \% t" P A
- y( r8 C0 b% G/ F! Wtvb now,tvbnow,bttvb雞翼調味料公仔箱論壇; N# e" W. J9 q J$ Z) Z
酒.....少許
: T( H6 H9 D$ g+ s+ Htvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
2 v- o8 y) c2 _* Y糖.....1小匙5.39.217.76' E- e0 P* A( h# L' d3 [( E
香油.....少許
! T, [, \( ^# t X" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙! w# c8 ?9 Y/ K# h
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q r( V/ d* _- ]9 x7 E* y2 e
太白粉.....1小匙
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$ C1 d% l: R- F做法
3 r9 G B; j3 j) b( d4 T1. 先把雞翼用鹽水解凍，解凍後，把雞翼抓洗。2 h6 _" W* U& L, W9 P
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2. 加入所有雞翼調味料拌勻，然後放入雪櫃一晚。
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3. 燒熱油鑊，用中火把雞翼煎至金黃色和熟透。
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4. 然後加入蒜末、橙酒、柳橙果醬和鹽炒至醬汁掛在雞翼上面，即成。上碟後撒上橙皮增加風味。
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發表於 2015-11-17 03:59 AM
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