 公仔箱論壇) }6 A- `0 h1 r: m
羊毛製品品牌Jemala創辦人Ian Gill（左）、Rowensville牧場主人David Rowbottom（右）
" m' x+ g* t) F9 ~7 Z qtvb now,tvbnow,bttvb
" Q! ^ Q. ^3 w; P: \公仔箱論壇三十幾度天時，我卻準備說羊毛。「不怕，這種羊毛夏天也可以穿。」羊毛品牌Jemala的創辦人Ian Gill充滿自信，我在低於23℃的辦公室照樣跟上司這樣說。澳洲的美麗諾羊（Merino）毛厚而細，纖維極幼，幼度僅人類頭髮的七分之一，被譽為世上最優質的羊毛，連英女皇都曾經讚好，織出來的冷衫或披肩極度柔軟順滑，簡單一件冷衫價錢動輒上萬元。我們遠赴澳洲，採訪剛連續第二年獲高級男裝品牌Ermenegildo Zegna頒發黃金羊毛獎項的牧場，還拜訪Ian，上了一課「羊毛學速成班」，才知原來一撮羊毛背後充滿學問。
. r. U" p/ F9 T9 [+ C1 ?; c7 {- P
! c% _, r8 n6 f4 @/ r0 d意大利時裝品牌Ermenegildo Zegna自1963起，每年都會舉辦黃金羊毛大賽Vellus Aureum Trophy，選出最佳的澳洲及新西蘭羊毛。本月初，位於澳洲維多利亞省的Rowensville牧場連續第二年獲得黃金羊毛大獎，參賽羊毛還量度出幼至10.1微米（micron）的幼度（東方人頭髮粗度約為80至100微米）。天未光，我們從墨爾本出發，跟着GPS開了四小時車，從都會穿過大城越過小鎮，來到Rowensville牧場親眼看看黃金羊毛出自怎樣的羊身上。5.39.217.76, n" ~. g7 l6 Y* ?
公仔箱論壇. v& Y/ w$ d t: e8 f- N; F
優質羊毛 越混越靚
3 c- v' k" {9 ^& Y! ^- sRowensville是家族經營式的牧場，1976年創辦人David Rowbottom因緣際會，以超抵價買到600隻美麗諾羊，從此愛上羊毛這東西，開始了牧羊事業。還以為買到好羊就能等收成，實情並非如此，「美麗諾羊只是個基礎，要自己配種，發展出獨特的血統，才能生產更幼的羊毛。」David曾於塔斯曼尼亞農業部（Tasmanian Department of Agriculture）學習混種方法，自八十年代起，一直專注發展有百年背景歷史的美麗諾羊血統Woodhouse line，不斷追求培育出更幼細的羊毛。5.39.217.76; n6 h2 v) h) M# z
5.39.217.764 W7 j7 ]2 s2 S5 }+ j# H
澳洲是世界羊毛第一出口國，尤其是優質羊毛，佔了全球供應超過百分之五十。不過歐洲債務危機導致羊毛價格下跌，令不少牧場轉養價錢較穩定、回報較快的食用羊，結果美麗諾羊毛供應減少，由供應過盛變成短缺，「我也有飼養食用羊，養五個月就能賣，轉手快，當平衡一下風險。但始終喜歡追求培育更優質的羊毛，滿足感大得多。」羊毛供應雖盛，但優質羊毛依然難尋，只要品質夠好，頂級羊毛依然能賣得好價錢。牧場佔地530公頃（約28個維園面積），飼養了約3,000隻美麗諾羊，羊耳上都打上了標籤，標示了血統名稱，據說混種的次數越多，即耳上的標籤越多，長出的毛越好，有些羊耳上甚至可多達六個標籤。
2 T/ G' G9 X2 t
' q9 |3 g7 ?) X$ Y5.39.217.76
4 I3 b- _, K* ?& e0 [% Y: z p5.39.217.76公羊有角，羊毛品質較母羊佳。
* Y, n7 {: S r etvb now,tvbnow,bttvb
% Y$ a# Q5 m' L& W# m 5.39.217.762 f) K4 z" g/ N# _$ p* L7 `1 i8 A& x+ ^
David的羊毛屢獲獎項，更曾創下世上最幼羊毛紀錄。
* |: J5 n+ P2 V' x# v3 ^: l5.39.217.76% J7 d7 `; ?) g) c( m
7 d. S p3 g& T! Stvb now,tvbnow,bttvb美麗諾羊毛纖維幼而長，每條可長達7厘米，一公斤的羊毛就可以拉出總長度達80公里的纖維。
: o# j3 U3 r W a) y3 n( r5.39.217.76; [7 K7 x' h! v5 c: \6 s- {& v" O" W
 tvb now,tvbnow,bttvb, C) E: o5 v. d/ s7 g4 e6 ]/ q2 m* }
兒子Aaron早年在墨爾本工作，後來厭倦了城市生活，回鄉助父母打理牧場。9 a5 U4 V) s+ S$ V
8 M$ }+ r1 p b+ u+ n6 I
 $ K6 N% |( D* o" W% c$ C; f
美麗諾羊毛纖維呈波浪形捲曲狀，因此富彈力和韌度。+ B; H( t9 u2 c( D# q
$ T( A* t4 w$ q1 q黃金羊毛 排汗調節體溫
" s4 m& @2 C4 ?每年10月至11月是澳洲初春，亦是剪羊毛的最佳季節，因草地乾爽還未長出新草，剪下的羊毛較乾淨，品質亦較好。剪好的羊毛會送到拍賣會上，廠家各自競投，價高者得。同樣是家族式經營的澳洲品牌Jemala亦有用到Rowensville的羊毛，創辦人Ian更曾經與David緊密合作，一同研究如何做培育出更幼細的羊毛，「多年來幾多科學家進行研究，試圖以人工物料複製羊毛的特性，但都失敗收場。」Ian曾經學習農務，大學畢業於地質學系，家族經營羊毛生意，亦有為Chanel、LV等大牌子供應羊毛。退休後以兒子和孫子之名建立了Jemala，專以優質羊毛生產紡織品。Ian對羊毛的熱愛，不單純因為家族生意的緣故，亦因為他深知羊毛的特性，「羊毛是世界上最適合做衫的物料，它的纖維能吸*sorry*膚上的水份，然後迅速排走，能有效調節身體溫度，即使夏天我亦會穿羊毛外衣。」他到世界各地拜訪紡織工匠，希望找到最好的工匠和機器來處理最好的羊毛，「我知道有很多品牌會把羊毛送到孟加拉進行加工，因價錢平，技術亦不錯，但當地工人剝削問題嚴重，我們寧願找更道德的。」現在，他買到的羊毛部份會送到意大利進行加工，當地有全球最好的紡織機，織出更柔軟綿密的布料。Ian曾經致送英女皇一套毛衣，後來獲女皇回信致謝讚好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F% ?3 {7 n) w2 F* @
6 n: b5 ]6 x3 m6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說到羊毛，Ian滔滔不絕，「我們用的是平均14微米幼的羊毛，即是人類頭髮粗度的七分之一，看這幼幼的一條羊毛線，其橫切面就有60至90條羊毛纖維了……」Cashmere羊毛纖維的幼度大約是15至18微米，Jemala羊毛則更幼，「羊毛纖維雖幼，但拉開每條長逾7厘米，因此可以捲出更堅韌的羊毛線，衣物更耐穿。」由於纖維幼而長，衣物不會大幅縮水，亦不會起毛頭，毛線堅韌衣物富彈性但不易變形。Jemala有不少產品銷往日本，一件簡單淨色外衣也要七、八千元，貴，但可穿上十年而歷久不衰，除開其實划算。
4 k0 h4 W, s5 v! b公仔箱論壇& h2 c3 w2 s4 ? |
 tvb now,tvbnow,bttvb# [0 X: j+ d2 o( Z1 h# M( L
英女皇特別向Jemala發出的感謝函。[
! f5 }/ {% C' X$ |) ~公仔箱論壇
0 A" Y- x N& E0 X 7 I7 e& r* |/ k j$ G7 B
由於羊毛纖維極幼，能有效排走皮膚水份，身體不會過熱，夏天都可穿。
6 L; m1 F- t* U1 d
: ?' j! ~' N$ ?* t( e0 C公仔箱論壇懶羊吃草留根 好環保
* I1 a' t0 w. N+ a眾所周知，羊毛不易燃燒，相較人工物料安全。而從來沒有想過的是，羊毛原來還比較環保，「美麗諾是種懶惰的羊，吃草不會整棵吃，會留下根莖，草還可以再生長，cashmere山羊則比較狠，把草連根拔起吃掉，於是會做成沙漠化。」那用棉花又如何？「種棉花佔用了可以種食物的農地，養羊則只會用較貧瘠的土地，不會跟種糧食的農地做成競爭。」萬料不到一擲千金買件頂級羊毛外衣背後還有環保意義。公仔箱論壇, P; b8 [0 _; K6 g
3 ?) d. B- H# E5.39.217.76
' N8 T% a) Z) S: V$ F& p; c) x公仔箱論壇Jemala the Golden Fibre選用平均幼度14微米的羊毛，品質極佳，年產不過千件。
* n! v, x9 e, ^ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l$ i# p2 s& b3 q& Z
6 u5 \* c1 e% } r! j5 e' {, s- f5.39.217.76像這種羊毛線，橫切面就有60至90條羊毛纖維。
! \/ \3 p0 j6 z, e$ V& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L4 n% M5 E) | d5 w
4 J1 u* ^3 q; H: {3 A/ s8 n5.39.217.76Ian嘗試科學化地向我解釋羊毛幼度的概念，闡明21微米羊毛是普遍貨色，14微米是多麼的罕有。
4 _2 O0 z' {+ k) \tvb now,tvbnow,bttvb
7 x l6 D+ i7 K1 h9 X, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76+ {5 L: h! g2 f9 x, H" b
4 ^2 ~/ o! Z- [0 xtvb now,tvbnow,bttvbTRAVEL MEMO
6 N9 |0 U% w/ U7 O+ z* j9 ~tvb now,tvbnow,bttvb簽證：持特區護照可網上申請電子旅行簽證ETA，有效期一年，費用為二十澳元，
/ `" G+ X0 B' m: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。機票：澳洲航空來回墨爾本機票$4,990起（未連稅），
7 X6 k$ p; b2 l0 L0 `6 B8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匯率：1澳元約兌$6港元 |
發表於 2015-6-15 05:34 AM
| 