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食材tvb now,tvbnow,bttvb& V& A& M- v( i3 H
清水.....2瓶
4 e' N( ]8 y2 R* w# {蛤蜊.....400g公仔箱論壇/ F* w9 E: i+ X: D5 ~0 e, ?, z
金針菇.....1把
) N. b) T5 j! y& v2 I* s$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1.5瓶
' V' t7 F- v, ?4 l9 k) E山雞肉(半隻).....950g
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8 a$ z* o6 K. o% U/ V& }- ztvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.762 }! I q* L- R
1. 雞肉切塊. d6 I- b' \8 _: B4 H. P" ^
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2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水 f6 }5 ?/ t+ p+ d$ \. u5 v
' s( |/ R- L$ z) A+ r! X公仔箱論壇3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白tvb now,tvbnow,bttvb! E# ]2 q3 [1 c$ `
8 O2 D7 I; R; u- L9 o7 o$ Z, M; K公仔箱論壇4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
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6 e f9 a1 }+ w( i6 f' B5.39.217.765. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理! F. b. a; w% S2 M; M6 x
$ s) _4 _- ?5 e; t0 w" y6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香,雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用
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