[西式食譜] 柳橙雞翼

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* V) \* a' D6 v% y% M3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H. v; I/ w, h' Z- X$ T
食材
( s9 f  L! x' b/ v; mtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙- e, Q9 Q  @* f7 l2 ]
雞翼.....8隻
0 M, i0 R! j& g% H. y蒜末.....2小匙
( }( s, V" @2 ~1 C  m: @: ~橙酒.....2小匙5.39.217.76" ^4 U+ y5 |. o- @
柳橙果醬.....2茶匙
1 m7 L6 f) B; |1 t* e6 q5 @橙皮.....半個 (切絲)
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雞翼調味料
0 y. ?  q# o/ w酒.....少許
* V" D# f& p3 c- k* Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. F0 I3 _3 T0 m" `
糖.....1小匙
( x/ T5 j! P2 N$ m0 C( u7 o& }' z公仔箱論壇香油.....少許
" a; V) i3 S, |, j4 }3 gtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
. |4 Y0 x2 @, \" s! ~& S5.39.217.76胡椒粉.....少許
2 x& i8 X+ o( K9 U6 z公仔箱論壇太白粉.....1小匙  ?; _7 [! p7 s5 N4 s: p

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; P3 |- M8 o- P9 p公仔箱論壇做法* I9 k1 P  G9 T7 H6 ]2 y
1. 先把雞翼用鹽水解凍，解凍後，把雞翼抓洗。
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5 A7 V! @; L& t+ y8 N2. 加入所有雞翼調味料拌勻，然後放入雪櫃一晚。4 V( t( V, ?9 o. Y' M

7 \6 Q- K* v: ^& m% d3 L' {) X3. 燒熱油鑊，用中火把雞翼煎至金黃色和熟透。
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/ M4 N6 s& y9 l: ~% Y2 y& H1 K8 c4. 然後加入蒜末、橙酒、柳橙果醬和鹽炒至醬汁掛在雞翼上面，即成。上碟後撒上橙皮增加風味。公仔箱論壇* Y" `9 m) f# @
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