蔥爆牛肉

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材料：
3 U- W0 A" N& Q) X8 O! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥3支  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d- @2 {5 r1 a0 P7 M/ z# v7 M  U
蒜頭2粒  & F" u5 ^1 p, d* o1 P' Q% S
辣椒半條  
/ L1 [6 e4 C  C' k( b! J5.39.217.76牛肉片300公克+ c& C' H  E, F( A. z: v
調味料： 公仔箱論壇. ]# R) t' X8 A8 F
醬油4 P% q& u( v- g, E' H" B& `( f
糖  
& V* g7 e. u" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒
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* m. C1 B" f5 ^+ {公仔箱論壇醃料：
- A& E/ ^+ i, q1 z5.39.217.76雞蛋1粒
& ^+ i; O0 s5 V' I4 ^tvb now,tvbnow,bttvb醬油
, U7 c1 h: q2 e7 g' M9 \5.39.217.76糖  
+ G$ L% Q  ^  b6 Ktvb now,tvbnow,bttvb米酒
' @3 D3 z( z0 r1 N- A5 N; T, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 公仔箱論壇4 N, h" k9 w) ^% r# p* f2 ^7 J
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作法： 1.牛肉片先調味，用醃料醃20分鐘。% y# c8 I. v) T$ T( R5 x
2.牛肉片過油八分熟。( N6 a& v1 _+ F$ k) W8 v9 w3 s
3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒，爆香加入調味料。5.39.217.76% d( E2 J4 e4 p- r8 A3 V$ k
4.加入牛肉片炒熟即可。