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材料5.39.217.76; H! _! b, x2 Z& c
日本細鮑魚 2隻、北海道海膽 1板、天婦羅粉/天婦羅漿/海鹽各適量、大葉 2塊（切碎）
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~& j" q( z3 x9 E$ a* v& Q公仔箱論壇做法
5 Z, g4 u/ h. M1 ]3 v, ^" E公仔箱論壇1.將鮑魚洗淨去殼去內臟，擦乾淨，然後切件。
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2.將鮑魚放入碗，加入海膽、大葉碎及適量天婦羅粉拌勻，然後沾上少許的天婦羅漿。
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9 `2 {6 m7 [0 f' W5.39.217.763.開中火燒熱油至 180℃放入鮑魚炸兩至三分鐘至脆身，盛起瀝油上碟，吃前撒上少許海鹽即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y2 j0 @ u, u0 @% i0 ^; f6 a
0 R3 Z' C" t' n! N1 k TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M: S/ e9 Z0 y. K( e& }" T
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, s3 F% j- j. T$ s5.39.217.76貼士
5 y1 j0 t5 a1 e+ p6 @' C3 F- htvb now,tvbnow,bttvb炸天婦羅前，可將數滴天婦羅漿放入油中，見它即刻浮起，即代表油溫夠熱。
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發表於 2009-8-25 01:46 PM
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