每次購買雞蛋 先以清水加入食鹽 將蛋放入水中浸泡3-5分鐘 輕輕搓揉蛋殼表面 以清水沖淨 晾乾後放入冰箱存放 ....
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我的同事他丈人是開養雞場的， 經營著蛋雞的生意。
6 A& r* P8 j! d" Q# w在某個場合中， 我同事告訴大家以下的故事，聽得大家目瞪口呆。 tvb now,tvbnow,bttvb" ^2 i% c# r8 V; i# v+ `5 Q
先撇開素 不素的問題，我在這兒轉述一次，大家再考慮一下還要不要繼續吃蛋。
4 F* d) g0 `# q- m; y你們知道雞的甚麼地方最髒嗎？我同事問大家。
# F) m- c% F6 T6 n0 e! M$ ^% t「脖子？」「雞爪？」公仔箱論壇$ r! C3 n! ~) q8 K/ w4 G7 h
「都不是。」我同事 笑咪咪 的搖著頭。
# Y! x6 G; f9 y. m/ Q5.39.217.76「是雞屁股。你們有沒有人專愛吃雞屁股的呀？！」
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大家你看我 我看你，露出不解的表情。
' D E0 ~ _. ]: ?3 v5.39.217.76雞的肛門附近組織充滿了大大小小的腺體，
# \: r/ d* c" r/ g公仔箱論壇「身各類的穢物毒素都在這些腺體囤積。」
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我同事慢條斯理的說著。
! P- d) n' a. p# T4 y" m/ t「同時，雞的肛門含有非常高密度的大腸桿菌，當然，隨著蛋生出來，這些大腸桿菌就轉而密佈在蛋殼上。」
, B/ z, k! u V7 I \「這也是為何大家一再強調蛋要熟食的原因。」我同事補充。公仔箱論壇( x0 R6 ^( n: T
「可是這些含著高密度大腸桿菌的雞蛋，整齊排列在家中的冰箱時馬上污染了其它的蔬果及置蛋架，還有蛋殼表面未先清洗，直接把蛋殼打破進入煎鍋， 特別是一些大家普遍在生食的食物。」 9 O" ~6 F4 b! h) y; e
「你的丈人難道不吃蛋？」終於，人群中有人打破了沉默。
; {0 i$ t+ W1 m- w# ^' x2 L. `「不吃，他們作了那麼久的雞蛋生意，自己從不吃蛋。」我同事說。
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& q8 J: p0 S" ]! o2 R0 ~# H5.39.217.76現場一片沉寂。只聽過種瓜的不吃瓜，種蓮霧的不吃蓮霧，現在又來了個養蛋雞的不吃蛋。5.39.217.76+ Y+ y6 Z4 N( p' M& R; q
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我同事接著說：「經過兩年的摧殘，當這些蛋雞生到不能生時，一隻隻枯槁乾癟，便以一隻十元的代價賣給加肥場，餵以類固醇飼料。4 A, J1 ^! t+ }% c! p7 @; V
短短一星期，雞隻便肥大壯碩，肉質鬆軟，再以每隻一百至一百五的暴利賣給這些作香雞排的加工廠。
1 |% A% G- p% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這就是你們吃的酥脆、鬆軟的香雞排。」 tvb now,tvbnow,bttvb' A4 T/ \8 Y! I. }, b* y7 l
現場出現了一陣驚嘆作嘔的騷動。 0 \7 g9 R3 f& `+ S) {6 q7 i
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「我們全家從來不吃雞蛋和香雞排。」我同事又強調了一次。 / @) d$ s- y: X
所以，下次吃蛋前，請再考慮一下，務必把蛋殼沖洗乾淨。
6 J6 d6 D* ~0 |5.39.217.76如果你的朋友有喜歡吃香雞排的，也別忘了把這個故事告訴他。公仔箱論壇6 t7 K2 ?4 Z9 q4 W+ C9 M0 o
若是可能，就轉給朋友，台灣現在每九分鐘就有一人被宣佈罹患癌症，不是沒有道理的！ | 
發表於 2008-12-2 12:28 PM
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