[中式食譜] 焖四季豆

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0 K. E# \  C* u8 Q$ T7 L! N: Ftvb now,tvbnow,bttvb   制作工艺:焖
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% T& R: G4 ^! V( c2 J& i9 f. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    口味：咸鲜味% |; V  @( e/ n# U6 p

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    四季豆500克 配料： 调料：植物油50克 酱油30克 盐3克 白砂糖10克 鸡精4克 大葱5克 姜5克 大蒜5克5 d2 B) l, i( U* {

# Z4 `8 w: Y- `5 n' p7 e' p2 ~+ Otvb now,tvbnow,bttvb　　1. 将四季豆掐去两端豆尖，顺势撕去边筋后洗净；! r! p2 N% m5 D* C" i5 c% x2 C
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　　2. 放入开水中烫透，捞出放入冷水中冲凉，沥干水分，待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B+ b8 |3 f) v. X

2 ^( m2 R7 p8 I. l0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 将炒锅置于旺火上加热，倒入食油烧至七成热时，放入葱段、姜片、蒜片爆锅；
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2 B& F2 C5 Z" f! r7 u* s. I! m/ f公仔箱論壇　　4. 随即倒入四季豆煸炒数下，加酱油、精盐和适量水，旺火烧沸；
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( |3 E$ M2 r6 @! _　　5. 小火焖烧至四季豆酥软时，加入少许白糖，拌匀再焖烧2分钟，见汤汁稠浓，即可起锅装盘。