冰糖银耳雪梨 公仔箱論壇7 z. v4 w0 `/ D
选料
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+ T4 @6 f$ f. G* _- X 银耳50克、雪梨1个（约400克）、红枣15粒、冰糖100克。
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制法
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% N- H; F" r( \! E" e9 T* I 1.将银耳泡水、洗净、去蒂后，以滚水氽烫一下捞出，撕成小块备用，雪梨（鸭梨亦可）洗净，削皮，切块备用，梨皮用果汁机打碎备用。tvb now,tvbnow,bttvb) F7 y E3 {3 x' e
/ B3 \' X/ |/ A% B' I, k公仔箱論壇 2.银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟，再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。tvb now,tvbnow,bttvb, B" F( p- k. |& l3 x/ M" ` J
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發表於 2008-7-4 11:36 PM
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