5 X' }' D7 b3 o S6 |材料
! g" ~) }8 \% Q8 l& I0 f600 克(斬塊)排骨5.39.217.76* a7 s% I3 D5 x; C
12 條(切碎) 紅辣椒
3 g" a; }, h8 f. | m公仔箱論壇8 條(切碎)指天辣
3 H. l3 }- y. M, c1 Atvb now,tvbnow,bttvb100 克蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb% J. h2 I: X' f5 G
1 粒(切角)大蔥
0 o T$ M+ ? n1 W k8 h y3 _1 棵(切段)青蔥
4 U+ Q8 i2 Z& b7 [& i4 t( C3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ^: Y" g( x1 D: `$ S1 ?公仔箱論壇調味料(混合): ^/ q' j. B) x- b. s3 o4 d( }1 Z7 C
1 大匙蠔油
2 V7 }: @) T& u9 b+ z$ ntvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙黑胡椒粉
% j9 E. P1 q6 d& f! I1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb2 l0 d, Z. }+ C7 {
2/3 小匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb: Z0 d; j, H( W- E% D0 [. I [
2 小匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t8 o1 o$ s" g) f6 G" H
5 W: ]- c9 i0 b7 u( l醃料2 J' M, f& X% V+ g6 K% @7 |' K
1 粒(打散)雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb3 g" V7 i5 K) Y$ l
1 小匙咖哩粉
; x+ b9 L$ x9 D1 ?& L$ ?0 R, ^! w1 大匙粘米粉
0 x j& S8 F1 D; F1/2 小匙味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^4 e* u+ M2 O" f: f; X( B
1/2 小匙鹽
0 ?/ [% B( |9 @" l4 o6 B: R, p
! J% e. G+ N# T ~) I( P5.39.217.76做法
& U; e. Q$ a, E! K; V3 _1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。
2 i% f) `2 i# m. \+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T$ Z( |5 t# Z$ A. z9 ?' j& N
3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l0 a4 l* J. O
加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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