本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯
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3 z) q( j2 B. {; A4 s8 ktvb now,tvbnow,bttvb用料
* O+ d4 C6 a5 X6 k& V5.39.217.76豆沙餡兒 看著辦
, f( a; A( t& }, Q1 `' ?+ d% b低筋粉 500g〜600g5.39.217.76- M3 z2 L! `2 d8 U
溫水 300g
1 A! ?% B, l+ I5 Q; ~6 @9 jtvb now,tvbnow,bttvb酵母 5g
5 T; w- }) U. {- Z/ Ktvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 3g
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01. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘， 5.39.217.769 m2 c. d/ E2 A+ X: H5 f0 ^$ b
放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量
$ T# w: A7 z7 ?糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用.
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& ?& _% _6 `* a" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb( l# Z% H3 w! U- j
然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.
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2 j4 d4 R' J7 u( n5.39.217.7603. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.7 {# [; a/ S8 \" m. u
$ [( [8 o/ W! F6 p5 z; H5.39.217.7604. 包成這樣
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$ h& L/ \2 m. t: ^/ V8 m& q! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 I2 U/ @4 q' U+ e4 b$ D# b) S$ Q
05. 蛋疼的做了尾巴
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06. 眼睛用芝麻粘的
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07. 出爐
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發表於 2017-5-28 06:28 PM
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