材料
7 `) D6 J, x# A2 G1個中等個頭的白蘿蔔
- ^1 H5 t8 F' P. N4 z1杯粘米粉 5.39.217.76/ D Y- v8 ?: ?1 l2 X
2根香腸，切成小丁
~ @) h* b9 e9 P+ O, T) u公仔箱論壇2棵蔥，切成蔥花
/ S( z, ~8 v+ D2 B, p- }1小把香菇
' W7 b0 F2 |0 P2 g1 B公仔箱論壇1小把蝦皮
' {7 `, z. [' C7 P& l) ]( R4 [* D1/2杯雞湯（或者根據實際需要決定） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @9 i2 v8 t$ [7 q, i+ f& w7 v4 ?. h
1/2茶勺白糖 7 V$ e" w) t) o, u' v
鹽和沙拉油適量
* X. ]7 v' B% }3 B8 u# F$ n" f1 [做法
2 B1 B9 Z1 ]' ftvb now,tvbnow,bttvb1、蘿蔔去皮，刨成絲。香菇用水泡發後，切成小丁。
- K& z, f; m; ]2 r' }1 Z2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊，備用。 5.39.217.767 R1 y, O0 [# \/ B0 M6 _
3、鍋裏下油，中火燒到油熱後，下香腸丁，炒出油後，下蘿蔔絲，一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來，加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。
6 D" q$ _* b" J: q, Q. U& }公仔箱論壇4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱，薄薄的噴一層油，往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ H# S; q N7 }5 K1 P; _* g
5、等到下麵變得金黃色的時候，大約四五分鐘，在麵糊表面也薄薄的噴一層油。
7 b6 D0 A8 Q, u, ^0 U* j5.39.217.766、然後用竹簽子挑起底部，來個180°的翻轉，使其底部朝上，再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。
4 y5 ^2 d6 n/ B3 N: [5 W公仔箱論壇7、烙好的蘿蔔丸子糕，外面酥脆，裏面綿軟，很好吃，我配了辣椒醬來蘸著吃，美極啦！5.39.217.76, U* l. i7 y6 y) ~3 h2 O
# p$ O# Y# B: J m) E5.39.217.76满足与珍惜公仔箱論壇+ _2 A* \2 T7 B
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發表於 2014-2-19 05:02 PM
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