材料公仔箱論壇: H) S5 L- _+ B! q4 Y% W& a, [
1個中等個頭的白蘿蔔
: Q$ n8 G2 {0 g5.39.217.761杯粘米粉
0 p# _8 o0 V8 B. B/ o4 htvb now,tvbnow,bttvb2根香腸，切成小丁
+ m. F$ f ?$ m3 E# r+ K9 l7 W5 K. h5.39.217.762棵蔥，切成蔥花
" D/ c, C0 {! w0 O0 s公仔箱論壇1小把香菇
" Z* a+ y" ?( B$ ]2 m0 w$ |8 C公仔箱論壇1小把蝦皮
; I: g6 ~3 H( E4 u) k5 t& m9 K( s- M1/2杯雞湯（或者根據實際需要決定）
$ \# d7 ?4 T& D# o1 z1/2茶勺白糖 tvb now,tvbnow,bttvb4 S/ {2 a% P, m' _$ F
鹽和沙拉油適量公仔箱論壇9 Y! Z" i* U6 T) u, ~
做法
) X" k4 ]" }# Z7 X8 m: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、蘿蔔去皮，刨成絲。香菇用水泡發後，切成小丁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G! `% k7 n3 C( U$ j4 O1 O& D
2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊，備用。
# r8 D8 O3 c q" ~3、鍋裏下油，中火燒到油熱後，下香腸丁，炒出油後，下蘿蔔絲，一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來，加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。 4 s8 i- g# Z- X; ~- l/ V: }
4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱，薄薄的噴一層油，往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^; \6 u/ S5 A# W5 }+ \& Q
5、等到下麵變得金黃色的時候，大約四五分鐘，在麵糊表面也薄薄的噴一層油。
. e1 t+ y1 m$ |! B1 V7 M6、然後用竹簽子挑起底部，來個180°的翻轉，使其底部朝上，再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。 9 l7 E# t& x/ @
7、烙好的蘿蔔丸子糕，外面酥脆，裏面綿軟，很好吃，我配了辣椒醬來蘸著吃，美極啦！* _1 d* X% ~) \0 }# h% x
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發表於 2014-2-19 05:02 PM
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