[中式食譜] 火燄蝦

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海蝦 10両、玫瑰露酒 1杯、紅葱頭 2粒、蒜頭 2粒、葱 2條（切段）、上湯 2杯tvb now,tvbnow,bttvb/ C  x0 W/ u, i. e" u+ m

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做法
( w5 `: f5 E) t9 R5.39.217.761.將紅葱頭及蒜頭切片。& k* i; B( [9 W& r& j

2 g$ N6 O5 b6 I2.用大火燒紅鑊加少許油，爆香紅葱頭、蒜片及葱段，倒入上湯，煮至滾起後熄火。公仔箱論壇$ \$ i# S* X; v2 G" E+ t) ?

! X# G) K1 K6 h4 e0 a+ O: R& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將海蝦浸入玫瑰露酒中，然後點火燒熟。4.把蝦盛起浸入（ 2）中便完成。5 ]1 b$ b$ m6 c6 n  U* g; m

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