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材料
b; q$ Z s y& J! s, \) a) Vtvb now,tvbnow,bttvb雞扒 100克、雞軟骨 20克、大葉 2片、蓮藕 8片、蛋黃 1隻、芝麻適量、天婦羅粉 250克、水 150毫升 調味料:白味噌 10克、鹽/天婦羅粉各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L4 t, [) p) c
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: i) M3 @. X) _; R) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: ]0 x0 s0 K2 A0 s. ]! V1.雞扒去皮剁碎,加雞軟骨再剁碎後盛起,然後加蛋黃、白味噌、芝麻及鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r w; Y0 q9 p9 {" |8 j1 r$ p
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2.大葉切去中間的莖,切碎後加入( 1)中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb ^- Y2 w0 {* c3 p- y( x" B# \
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3.天婦羅粉加水拌勻成粉漿。5.39.217.76. B; R c4 D% A) B
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4.將蓮藕片的兩面蘸上天婦羅粉,然後放上雞肉餡,再夾上另一片蓮藕。
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5.將(4)蘸粉漿,放入已燒熱至 180℃的油中,用細火炸 3分鐘至蓮藕浮上面即可盛起,然後瀝乾油後上碟。公仔箱論壇* F+ A3 }! N9 W8 s* m, j }
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