[美食介紹] 酸梅枝仔冰

马来西亚

材　料】
6 v, x5 |/ E9 K# l, etvb now,tvbnow,bttvb玉米粉     5.39.217.763 R8 A& g4 ~0 t- @
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1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. Z& \) [# g* H: H- q" m! E
水     公仔箱論壇9 U! j5 g4 ^% c

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) G5 t7 z# B& S0 |* I5 i5.39.217.76紅酸梅     公仔箱論壇+ r! [. o3 T5 B1 e
  K0 P( c( y: K' k8 x
80公克
5 h2 w; e0 k' y; l5.39.217.76二砂糖     
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120公克
. Z! v9 D- c, j: b" _, h公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇, ?$ g0 c( H1 l! n# J
1.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。
" [' d, u7 X  {, i; M$ w2 k& h* \公仔箱論壇2.再取一鍋，放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後，再轉小火熬煮10分鐘。公仔箱論壇2 D  m& P. V3 c/ [) t' ?! `
3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火，再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻，即為酸梅汁。4 _7 k3 p6 p8 T8 M
4.待酸梅汁溫度稍涼後，再倒入冰棒盒中，放入冰箱冷凍至變硬即可。