民眾會選擇堅果類、果乾、魷魚絲、黑巧克力、海苔等當作春節零食，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I7 W9 T4 g1 R' B7 ^/ E
臺中醫院營養師宋瑋琪表示，零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機，tvb now,tvbnow,bttvb$ m( ?% j% `9 X3 R4 T* }
常見的花生糖、牛軋糖1顆就有70至80大卡，吃4顆約相當於1碗白飯的熱量。tvb now,tvbnow,bttvb) A+ [" s7 j) L6 {2 T9 V
# p% ?5 k: d- ^tvb now,tvbnow,bttvb根據研究顯示，平均國人在年假期間會增加兩公斤。公仔箱論壇1 O. E8 T, ?, {1 Y, g
宋瑋琪指出，豬肉乾吃1片就吃進35大卡；芝麻蛋捲一條則有86大卡。5.39.217.76# g2 q, U. e& a% C6 {/ ?" V5 i
以1個60公斤的成人為例，若因為零食而額外攝取超過300大卡的熱量，
1 v5 X0 H& |. h b想把熱量消耗掉，需快走路55分鐘、或慢跑36分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' x- M. R, E" g) |9 G$ m" b
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想要過一個健康不發胖的農曆年，營養師建議民眾。
! x0 H$ i, \7 E, z6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f4 G# w! U# i
1.原味堅果種子類：
' B" s4 ]6 I* x* K% J其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E等豐富營養素，有護心降血脂等功能，但其屬油脂類，每日攝取1份，約1-2湯匙即可，選擇原味而非蜜汁、油炸等口味，且不要過量，否則肥胖也會找上身。tvb now,tvbnow,bttvb4 T. @1 s3 v% o0 r1 u
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2.果乾類：
. c$ [) e: w9 [: ~* r純粹的乾燥水果，不經醃漬也不額外加油，記得先閱讀「營養標示」，成分越少就表示添加物越少。
. K* q/ U3 F- f$ U7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( j. Q4 k0 R8 \tvb now,tvbnow,bttvb3.魷魚絲：
- W. C$ ^- x' V" b& H7 T$ Y: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要成分是醣類和蛋白質，以烘烤製成含油量低，但其鈉含量並不低，所以還是建議適量食用。$ s) u# E4 |5 [2 k
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4.黑巧克力：
1 n" `4 R: u7 N9 J% Itvb now,tvbnow,bttvb研究發現含大量抗氧化成分，但只限於可可含量高、糖含量少的黑巧克力。
8 w) N" f3 a, L6 ~% g/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ \. U2 ~9 e- [# I8 j+ R
5.海苔：
3 e5 R4 \4 j. h* @1 V O含有豐富的礦物質，但市售產品多經過調味，以致鈉含量過高，挑選時記得選擇包裝上營養標示「薄鹽」、「低鈉」產品。
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宋瑋琪提醒，瓜子、腰果等堅果類，含磷量較高，水果乾的含鉀量較高，腎臟病患者應節制少吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C: S. I5 S' Q5 V% W
糖果、餅乾等，因糖份及反式脂肪酸高，心血管疾病、糖尿病患者應避免攝取過量。
5 K4 c& `* e T5 i1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉乾、魷魚絲、蜜餞、調味堅果等，加工過程中也容易添加大量鹽、糖、油調味，易造成攝取鈉含量過高，高血壓及病患者更該小心。/ z% c) q0 H7 ]+ ~7 E
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台灣新生報 |
發表於 2018-2-6 08:56 AM
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