材料
1 ?) {/ l' t! N2 p甜 醋 5杯
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酸 醋 1杯
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豬 腳 1隻 $ f0 W9 F# S% q B( P+ p
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# a- a I4 X( e5 o6 k蛋 4隻 公仔箱論壇 E- S0 n0 Y6 t5 q8 j. t/ t8 e
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豬腳洗淨去毛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r$ \. N; ?2 C ]
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/ G3 \% m& B" j2 S. ^烚熟雞蛋，去殼備用。
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燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。tvb now,tvbnow,bttvb( k$ b1 A* a4 m; B! y* D
! d! N) h- \. @2 R' `/ u' I, ?7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。
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; P# P x5 x' Y; b1 I小貼士: 2 F+ t3 M" J% H
豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2008-4-26 07:29 PM
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