材料 5.39.217.767 @4 D* R$ L+ H# p, [! y
甜 醋 5杯 tvb now,tvbnow,bttvb' ]$ K/ |' O# P6 u5 E" s' z
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酸 醋 1杯
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" w8 o [) a# K, M3 x) Q$ S: b H# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 腳 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb( B/ c: z: M& D1 y7 H) J* ]$ J8 B" E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C. F% V' G* m7 M
冰 糖 適 量 4 p# n3 O' z2 m/ c* U: D
* Q, ?* A3 `5 ]* W公仔箱論壇蛋 4隻
1 {% I$ K- J4 s5 Y" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 n9 X( k6 Q7 f) H5 E5.39.217.76公仔箱論壇1 y' a/ p& R0 q2 [( ?! d
製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L. J F& y0 {, I I) i' J
豬腳洗淨去毛。
6 p, W B+ ^/ R: k/ B- `8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. W8 ]0 N* P% }燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。
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烚熟雞蛋，去殼備用。5.39.217.76 Z' \2 A' C* s
& @0 } j* G* Y0 v! p公仔箱論壇燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。
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再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。
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小貼士: tvb now,tvbnow,bttvb2 o0 d, u" O9 N: l) Y
豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2008-4-26 07:29 PM
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