[中式食譜] 甜粟米蟹粉

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& j* W! {" b- h7 O( C2 u  ytvb now,tvbnow,bttvb材料: ]; Z" V, A, B! H2 j
粟米 2支、蟹粉 75克、青甜椒 1湯匙（切粒）、紅甜椒 1湯匙（切粒）、橄欖油 2湯匙，薑茸/紹酒/白胡椒各少許、蠔油 1茶匙' {1 I- K- r0 o' R- f
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" V; y' U. E5 @  x) e# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 C$ b3 w1 E; R' Ftvb now,tvbnow,bttvb1.用刀將粟米削下粟米粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @  M0 O' p4 H/ H" f6 p, V6 o

4 t7 U" W4 b1 T6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊，用大火爆香薑茸，放入蟹粉及紹酒，炒香後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb2 j! _7 U7 H: g- p% Q, M9 \4 t
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3.燒熱油鑊下橄欖油，落粟米，用中火炒約 3分鐘至熟透，再下青甜椒、紅甜椒、白胡椒及蠔油，炒約 1分鐘，最後加蟹粉炒勻即成。