[甜品] 奧地利蘋果卷

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薄酥皮 6塊、蘋果 500克（去皮切粒）、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量
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$ ]! Q9 g  d1 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
4 [8 o) C6 h$ [0 Y, Z! S1.牛油放入鑊用細火煮溶，下麪包糠拌勻後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h1 d( l6 D4 |& \! L: V

$ ~3 A. E2 v7 |& Rtvb now,tvbnow,bttvb2.薄酥皮塗上溶牛油，然後叠上另一層薄酥皮，再塗上溶牛油，餘此類推至叠至六層厚，鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。
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3.將糖及肉桂粉拌勻，撒上蘋果面後捲起，掃上溶牛油。
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2 ]; i$ y" i4 t4 j( }. H, K公仔箱論壇4.預熱焗爐至200℃，放入蘋果卷焗 30分鐘，取出撒上糖霜即成。
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kityee168

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