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材料公仔箱論壇7 s& H: N# f, s1 a' J& K# Z5 b
蒜頭 8粒（切幼粒）、洋葱 2個（切粒）、牛奶 700毫升、菜湯 4湯匙、麪粉 4湯匙、番荽 4棵（切碎）、牛油 100克、法包適量、煙肉碎少許4 l5 T1 y- ^8 o: q5 n
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4 m& }/ Y, G! Q' ~/ \4 a5.39.217.76做法tvb now,tvbnow,bttvb$ h/ c. y: a& g
1.牛油下煲，開細火加熱煮溶，然後下蒜頭及洋葱炒香，注入菜湯拌勻，再加牛奶煮勻，然後放入攪拌機打勻。
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. u+ t0 t! ^' a, E% l2.將湯倒回煲，開細火，加麪粉不停攪拌煮10分鐘即成，加麪粉可令煮出來的湯更滑溜。
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; s. R- ]% z( }- J( q6 o1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪包塗上少許牛油，放入鑊以中火烘至金黃後盛起。
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4.在湯面撒上煙肉碎及番荽碎，伴以烘麪包。
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發表於 2009-11-17 06:18 AM
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