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材料
5 b e. g) Q: @- Q7 P, U/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭 1斤、火腿粒 2湯匙、豬絞肉 135克、蝦米粒 1湯匙、葱 1條（切粒）、鹽 1/2茶匙、生抽 1湯匙、胡椒粉少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" F7 H) e' f/ }5 i& @5 r" z F
" n* {3 h. l4 P& l' W& p3 f. q公仔箱論壇做法
8 B6 E( e/ R& S3 E9 G# o5 S5.39.217.761.將芋頭削皮，切成 1厘米厚片，放入鑊以大火隔水蒸15分鐘至熟，取出趁熱壓爛成茸。/ h8 \" M3 U- C7 h) B* L
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2.燒熱鑊加油，用中火爆香蝦米粒及火腿粒後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]/ f6 G3 T4 g9 d
1 L1 j9 a2 D) o( m. g4 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將芋泥、豬絞肉、蝦米粒、火腿粒、葱粒、生抽、鹽、糖、胡椒粉及粟粉放入碗，攪勻成為芋泥肉餡。8 J) `9 e g/ A, ?; D
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4.用手揑出如乒乓球大小的芋泥，再壓成餅狀，然後放入平底鑊，用中火將兩邊煎至金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S3 C+ p1 _; b, L5 z9 v( T
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發表於 2009-11-12 01:51 PM
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