[中式食譜] 哈哈蝦

nt1972

材料意大利小節瓜（Zucchini）1青1黃
( C) m- C" v1 N3 Jtvb now,tvbnow,bttvb越南大頭蝦 1隻
7 X) z; s; _) T, I5.39.217.76紅燈籠椒 半個
) h3 G& x9 @0 T生粉 半杯5.39.217.76" S1 \# K( G; |% o
蒜蓉 適量
; @; M3 T" q8 x5 i; S) n; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1湯匙公仔箱論壇+ t6 F0 c4 G6 ^' R

6 g" S; `( k" J3 P1 |公仔箱論壇
% `! Y* X( O% j" p  ]6 s公仔箱論壇製法Step 1：大頭蝦洗淨，分為頭、身兩部分，蝦身去腸但留殼；蝦頭及蝦身均蘸上生粉。
3 Z/ C- B" H8 ]1 T* L3 Ttvb now,tvbnow,bttvbStep 2：蝦頭、蝦身放進180度油炸，蝦身炸約3分鐘，蝦頭炸約5分鐘。
: t& u7 [  J- [. J3 b公仔箱論壇Step 3：意大利青瓜、意大利黃瓜及紅燈籠椒切細條備用。( F" c) f. @" h# P8 x
Step 4：蒜蓉起鑊，切好的瓜果細條落鑊快炒，之後加入蝦身；最後倒入蠔油快炒成醬，上碟即成。