# ~5 I; e7 L+ I% \) Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y' z( [$ Z3 w1 F: s2 J
材料tvb now,tvbnow,bttvb, D6 b M4 f- b( t0 C
雞 1/2隻、薯仔 1個（切粒）、番茄 2個（切角）、青圓椒 1/4個（切角）、紅椒 1/2個（切角）、薑 4片、葱 4條（切段）、青檸 1/4個、蒜子 2粒、清水 300毫升調味料：雞粉 2茶匙、蠔油 1湯匙、蜜糖 1茶匙
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) q' a( q" }6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h# e, X: I* I7 m
1.起鑊燒滾油至 120℃，放入薯仔用中火炸 2分鐘至熟透。
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2.將雞斬件，加 1茶匙雞粉拌勻醃約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' N: T1 s) C& P9 L. }
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3.開大火燒熱油至 80℃，下雞件拉油2分鐘至六成熟後撈起。" s# ~2 L8 Y7 P# q0 n+ t9 S
& F$ ^. X1 S0 c+ V; b( F' A# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜子及薑，加雞件及灒水，煮至滾起後下剩餘雞粉、蠔油及薯仔燜5分鐘。5.39.217.76+ U' e. S/ y2 h. ?3 X2 R+ p
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5.然後再下番茄、青檸、青圓椒、紅椒及葱段兜勻，再下蜜糖煮 2至 3分鐘即成。
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發表於 2009-11-11 05:54 AM
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