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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)

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7 t. n. d8 d# M/ U% e公仔箱論壇  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x* M* ~! W. y4 H/ k
  tvb now,tvbnow,bttvb8 D& |% ?2 t7 i8 y) D; X: w: O
5.39.217.76% u6 f7 e2 E  b# N  {) }
  主材料  ^- z/ F( ?$ H: z/ p  o  X
  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片公仔箱論壇8 \" b% |% V  A* r  a
  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
$ g3 W2 f0 f3 \( k4 }- G7 N5 h  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根# i! \" X# l, Q
  副材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S/ K3 g/ i5 l8 _/ F
  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
7 l/ \1 b' }: x* [0 v1 [, o. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
1 i* s% ]+ ]3 @- O9 ~% B: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙+ r0 ?9 P( D- x' [
  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
! V6 j: z" B7 M2 g$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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2 x3 @2 m- ^* h# o- `/ ntvb now,tvbnow,bttvb  01.準備魷魚. {: `% O5 Q* p* Q  }/ r/ l
  切開魷魚腹部取出內臟剝皮; E+ e* c& i# u2 |
  從內側切開,切成長方形模樣5.39.217.76% o3 q# j& d$ g3 a  X$ y4 j% ^
  入口容易的大小
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  02.準備材料
5 O" {+ O" |8 K7 y公仔箱論壇  將預先準備好的佐料混合在一起
1 j( y, I( {2 G. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做出調味料# z  ^' }: S9 v8 O7 T% F- N7 `: g
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, ?- A9 h$ J3 X: s; B( w- f公仔箱論壇  03.醃
0 C$ v0 L6 x; t1 l0 k" \" {公仔箱論壇  把五花肉和魷魚放入調味料- l  A6 {& _; U
  醃上30分鐘左右5 f6 y4 h8 u2 `7 T# R6 B7 @
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- B" E1 D1 g& ?  04.準備蔬菜
1 u9 x+ M8 M7 i9 Q9 A7 X4 V1 itvb now,tvbnow,bttvb  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥
* F- Z2 Z: G' F0 y+ {  都切成和魷魚大小合適的長形模樣公仔箱論壇3 K% B( e6 i; J
  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
, w8 D; K, ]. T4 @5.39.217.76  tvb now,tvbnow,bttvb3 \. N/ D+ z! Z2 ~) v
公仔箱論壇# M/ ]( m& A& m, ~+ Z
  05.炒
$ p! \& N  Q& N  在加熱的平底鍋
! e* \0 s- B6 _1 H+ z# J  倒入葡萄油把03翻炒,
% H$ W( k7 D% _4 T7 [9 z2 Y/ k  熟到一定程度後
' [. e. P9 U) O6 C" @5.39.217.76  再放入準備好的蔬菜再次翻炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T! w! `) E& H, T( m
  
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7 m5 `3 p0 p0 Ytvb now,tvbnow,bttvb  06.完成
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韩国下酒菜DIY之--烤雞翅- A: J7 L0 {8 H& C# |5 ]
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  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e3 q8 b# i. p$ M  ?
  tvb now,tvbnow,bttvb$ T6 w/ o3 J5 [- O* W1 }! H
公仔箱論壇/ S1 [6 f- R* C7 B& n
  主材料" y$ F7 T3 [+ ?) j
  雞翅8個,迷迭香2~3個
& C7 m+ e' `' {: [  清酒1大匙,鹽,胡椒少許
5 l' H: Z' N4 c- Z2 B  副材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D% Z/ P0 X, x7 H9 K: v( _! b/ \8 ]+ @
  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: |+ z2 q/ m0 I4 I0 \" T
  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: f$ V+ q( ?! n
  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙# e- Q: m1 I5 ^9 B
  糖1大匙子,蒜末1小匙# i/ |8 I: ~; y# h% Z6 p8 u8 E
  5.39.217.762 I8 c2 g" |1 \

1 _2 S5 e- Y# ^( i  01.準備雞肉公仔箱論壇5 x3 o9 O3 s4 k( a! Y
  將雞翅洗乾淨擦幹水分7 C8 d- K% Y7 Q7 B( f1 W7 F; F; X
  去掉髒掉的皮和脂肪
1 ]/ @) R% W1 U2 _$ O  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
" T1 S* l4 p5 Q/ V: B& ^9 o* }6 K) Z公仔箱論壇  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香tvb now,tvbnow,bttvb. O0 Z/ B3 e/ X
  把雞翅醃上20分鐘左右6 M% W' s* p# o) D
  
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) i9 W/ m) w( L# [8 ^) U7 P. s5.39.217.76  02.加上調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \% x6 l3 |8 Q6 _  Q
  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
1 \# T9 v3 x  S5 x8 y公仔箱論壇  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後
- @6 Y5 U. @* ^5 i$ \% L+ V) _: t2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  放入01,再浸上30分鐘左右
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& a, ]5 i- ^0 J5.39.217.76  03.烤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `$ f& A" @" q+ n& O# G+ {
  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右
: D/ }5 X* i8 C. s7 }, t( I  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
1 o; d' F5 b/ g% u( i) }1 W- Dtvb now,tvbnow,bttvb  使調味料均勻敷在雞翅表面
yummy yummy,thx 4 sharing
色香味皆全
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