[美食介紹] 甜辣香浓的布衣豆腐

马来西亚

材料：
( X9 M! ?/ H8 l, l1 [. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 P9 s5 \1 y- w; I$ H3 M　　豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根4 D2 _  e( k  i( w% E4 ~
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　　做法：
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: W+ b" E' `: R4 l& {2 l. V) E　　1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油
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　　2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟5.39.217.76+ Z' M7 j& `" Z0 \, j# b

1 w) z8 s6 z" ]5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用
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& ]$ |& F2 d$ y5 ^5.39.217.76　　4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡tvb now,tvbnow,bttvb( J  z- j! j$ x4 Y% |! d9 K" X$ Q& e. Z4 A

5 x% n% B7 ]% t5 r, k5 m, s　　5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花