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[健康食品] 心臟病發生率降80%!維生素C效果等同規律運動

運動的好處人盡皆知,但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎?根據《1mhealthtips.com》報導,一項研究結果發現,食用柑橘類水果並攝取維生素C,就能給予心血管等同規律運動的好處!
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美國科羅拉多大學研究人員發現,內皮素-1(endothelin-1)在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質,具有收縮血管、平滑肌的作用,使得小型血管對血流所需較不敏感,進而導致心血管疾病的發生率提高。 ( n5 q* Z( M* j# R( r6 a( G
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先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性,並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實,維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力,和運動、健走一樣好。
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另外,也有研究顯示,攝取較多維生素C的人,心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中,病患被給予高劑量的維生素C(每天1200毫克)和維生素E。一個月後,新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a# C6 D4 v: S( }9 y; _
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根據健康媒體《StethNews》報導,美國農業部(USDA)的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源:
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% g$ {! N' j* z1 M. C1 芭樂
1 I; l+ m, _: J- ptvb now,tvbnow,bttvb半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書,芭樂的維生素C是柑橘的8倍,一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克,超過一天人體所需維生素C兩倍以上。 4 f) ^4 s8 q( c' W* z8 n8 w. k& a

1 E$ H* @7 b# G公仔箱論壇2 紅色甜椒
% v5 Q7 v% h8 p6 l+ }研究發現,紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統,半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C,且熱量僅有20卡。
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7 I, ]; Z1 E. @1 Y) E公仔箱論壇3 奇異果 ; G' s' I" @* t4 H: Z: A( n
一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C,大約相當於成年人每日的需求量。
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3 u1 m( y7 ]9 L% z& p5 E' C! h5.39.217.764 柳橙
* Y# |; O2 ?  a9 z公仔箱論壇每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養,就把柳橙榨成汁吧!3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。
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5 青椒
/ F( m* l4 ]3 o! v半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用,維生素C含量仍有51毫克。
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( d: c' n6 E# Qtvb now,tvbnow,bttvb6 葡萄柚 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H( F7 `( j4 F8 l- @  }
直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C,飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。
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! K1 ]( L# O! Utvb now,tvbnow,bttvb7 番茄汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r* W3 o) @( D9 m- Y6 }- o6 b
除了胡蘿蔔素和茄紅素,番茄的維生素C含量也很豐富,8盎司(約236毫升)的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。 tvb now,tvbnow,bttvb5 p3 o1 J: U$ I. U0 N% ^0 a
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8 草莓 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V7 G0 ^1 |1 \! ]( y: _
每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C,同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。 公仔箱論壇# f9 G, H3 U& {

2 K; L* C/ n) O6 U- w4 f. R/ F公仔箱論壇(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

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