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[中式食譜] 香煎豬板根


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5 z! ?! ?  v4 |tvb now,tvbnow,bttvb材料
8 P+ }+ R. r7 Q1 J) u5 {+ |豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克(切段)、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料:芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `) e/ b  f" \& A

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做法公仔箱論壇$ c& K6 s4 O, h; m/ Z
1.洗淨的豬板根切成長方形小塊,加味椒鹽醃 1小時。
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8 Y6 S) X: t6 \! v6 K2.洗淨的蘆笋切段;將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。
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3.將蘆笋放入豬板根內捲好,用牙籤穿起。
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9 d7 j& V" X2 u, g5 I% |4 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊,加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘,冚蓋焗 1分鐘,開蓋再煎 1分鐘便可上碟,淋上芥末蜜糖汁便成。公仔箱論壇  a+ Y  A: k( n3 e/ ]

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