[食肆地點] 居酒屋推青森菜式

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3 h* D" l: T1 d: G5.39.217.76香脆青森蘋果撻配雲呢嗱雪糕 $98       
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權八居酒屋不時都會引入日本各地區食材炮製美食，繼岩手、靜岡等地，最近又引入多款青森食材，設計出23款菜式，真心推介用甜度達20度的嶽粟米及當地出產的原條枝豆做成的天婦羅，味道香甜可口﹔又以相當出名的青森蘋果，造成多重口感的蘋果批。5.39.217.76( C; U- `! s8 R8 r. z* U+ X: P
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另外，由於青森近海，海產同樣豐富，餐廳今次就設計了味噌燒扇貝、鰤魚薄切、大間吞拿魚三品等菜式，款款均只用簡單的調味及烹調方式，以突出食材原味。
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1 v3 F5 u$ _* x' |1 r, @6 M% q1 d3 `5.39.217.76地址：銅鑼灣希慎道利園
( P# H) _' q- Jtvb now,tvbnow,bttvb日期：即日至10月31日                                tvb now,tvbnow,bttvb# Z  t# r* s# b% ^7 G# U