本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯 6 F+ P8 X4 r$ E2 G- t: W! r
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有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩
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) x$ H. i; d# b' g/ Y0 {tvb now,tvbnow,bttvb夏天天氣炎熱，暑濕之氣重，是腸胃病好發的季節，需注意飲食。中醫認為，夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則，不宜過食生冷或油膩食物，以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物，適量進食酸甜果品或飲品，每餐最好都有熱食。' s6 l7 k* K( R
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現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家：
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, o" k& d0 V1 W. |0 V( X1. 冬瓜
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性微寒，清熱解暑，利尿消腫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S2 d2 \: ~2 y* H# G: |- `2 A
. h: B l: a6 p2 S公仔箱論壇宜食用者! s. V; {! T7 H4 r
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1.小便不利，水腫；
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- P, l% r" ?4 V6 v公仔箱論壇2.實熱之人（口渴、心煩）
- ~) b3 r( z: G/ `7 W7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E9 r. r' f$ s" G: `
不宜食用者
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7 D# j7 P+ b8 g( O# [1.久病陰虛；2.脾胃虛寒腹瀉者
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冬瓜湯（4人分量）公仔箱論壇- ^+ ^1 B) }5 [ U7 K C* H1 V; O
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材料
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冬瓜1斤，夜香花30克，瘦肉少許，水適量公仔箱論壇! L. @* r0 w; b7 d* f! m- z; a' E2 I
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製法
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先洗淨全部材料，冬瓜及瘦肉切片，加水同煮20分鐘，再加夜香花煮10分鐘，加鹽調味即可
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; ^; [; d1 R [: O3 d1 D j5.39.217.76功效( H+ y$ Y+ s8 f8 O. _
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清肝明目，解暑，祛濕
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( p3 L! F% T/ ? ~: N0 ?2. 綠豆
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8 ~& K2 q, @# s- w性寒，清熱解毒，解暑止渴，消腫tvb now,tvbnow,bttvb3 T1 [* x2 g1 l; p4 K* l
. t4 t$ R8 M i) G4 P宜食用者tvb now,tvbnow,bttvb5 ?( z1 ?# Y; P8 D, _4 G0 x6 M
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1.暑熱心煩、口渴；2.瘡毒癤腫
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脾胃虛寒腹瀉者
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綠豆粥（4人分量）tvb now,tvbnow,bttvb0 _# A( w6 H7 U; N, q- b5 v
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綠豆 30克，米及水適量
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製法
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綠豆先泡4小時，再與米同煮成粥，加鹽調味即可
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註﹕以上食療僅供參閱，若有疑問，應先諮詢註冊中醫師
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文﹕基督教聯合那打素社康服務
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; [) p# r% i' H4 M3 d) u3 Y; `tvb now,tvbnow,bttvb佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華 |
發表於 2014-1-22 06:11 PM
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