[中式食譜] 紅白漬物

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材料：
4 B- [5 |9 h7 T, N5.39.217.76日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }& X' ^+ _. o% q3 e
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y3 k+ g: T, b$ y! ]
醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙
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做法：
4 @0 `' ?4 Y$ M2 Q* H3 h5.39.217.761.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。公仔箱論壇. A6 W- V0 M  }! e5 R. h4 o5 z
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2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。
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3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。
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