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[西式食譜] 老友記食譜﹕「走鹽」青紅雜菌湯

老友記食譜﹕「走鹽」青紅雜菌湯
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我們請來營養師為長者設計了多款餐單,內容以長者的健康角度出發,適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f1 E" h  Q3 x, @4 L* o$ C, o2 Y4 Q

% L+ x# S+ |) o5 R0 P! V# y0 S食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studio
9 v( `$ Y- Y( b, S公仔箱論壇5.39.217.76( S) _" @0 R0 j; T3 T( @
青紅雜菌濃湯
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9 u7 w6 [" J3 C; L" i# I; b( b& |材料(1至2人分量):: v/ m, h1 b7 f7 w
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唐芹……2棵
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  g# d5 F0 I2 ]& l9 j8 Z) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔……1個半5.39.217.76* p5 b+ M1 S" p8 y
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洋蔥……1個5.39.217.769 v: `/ h1 o" p3 l) ~

: H! j' G. `1 \( Q; L) Stvb now,tvbnow,bttvb番茄……1個5.39.217.767 d# `/ ]& y3 r/ H, u

* y' j) Y9 X, f$ |2 _1 P雜菌……半碗6 y$ ~! ]& E9 r* P( d7 e) o" x/ f5 M. d

5 J4 T0 i/ j0 ]  k芥花籽油……少許tvb now,tvbnow,bttvb; L, r/ ?9 P* z
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製法﹕
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1. 把所有材料洗淨5.39.217.761 L4 j. U2 g3 F1 h- ^
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2. 唐芹、紅蘿蔔切粒,加2杯水用攪拌機打成汁公仔箱論壇) b) T& |3 |' X) n; d8 G9 X3 @/ B$ a

8 f# Y7 [1 e% G  m* ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥、番茄切粒,用芥花籽油略炒5 I. D' e# a" c( k1 p+ }& N
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4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中,滾約5至10分鐘即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W& C6 }4 M/ B$ ]% W
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食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯$ ~8 @9 B/ t' i6 k7 C
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營養師的話﹕此菜湯不含鹽,特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。5.39.217.76/ ~; @! z* ]  `* ?/ w/ o

+ Q9 F3 j% W: B7 E8 U% q文﹕顏燕雯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f# A$ B0 B: D& Q( N
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圖﹕黃志東
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