5 z0 x& @" v3 G9 A$ z' \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" c. R6 m; A( o& {& l% p
" m1 F2 i; m% O' ]: l5.39.217.76
K) D- j* Z; S. S0 V9 X9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們請來註冊中醫師為長者講解各種中藥食用宜忌，並設計有關藥膳以作食用參考。
# ~$ C+ f( X1 c! A; w' A5 V3 @, h& j7 V) n% T
人參性甘，味微苦，藥性偏平和。有大補元氣、補脾益肺、生津安神之用。人參分白參及紅參，白參指直接採收，未經處理；紅參則經蒸煮過，再曬乾。5.39.217.76( n2 W3 n. L4 p, a# e
8 G% ?) ~% X% u) \% \6 N公仔箱論壇一般食用不宜同時吃蘿蔔或喝茶，恐影響功效。
% L+ L+ }( F4 c( p+ Htvb now,tvbnow,bttvb
; g( }& B9 i. v+ D3 h不適合燥熱者TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y5 r) h. ]! h, ~. S# h" \9 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b1 I" @' p' T7 @4 j
長者食用需視乎體質，它適合氣虛，尤其是肺脾兩虛的長者，但不適合體質較燥熱的長者。高血壓患者不一定不能服用人參，但必須按中醫師診斷及指示服用。
6 e2 f' }! I6 a# A+ q: B4 q) _- btvb now,tvbnow,bttvb
+ P& X( r3 V! d/ u. F- Q8 e6 D白參（黃志東攝）% z0 A2 D; [1 g
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w6 K8 \) _6 k3 M' k
& l2 n3 Z: @: W! c1 B3 [6 `' l入膳建議﹕人參燉瘦肉湯
4 N& `. V- P+ ?! d0 Q公仔箱論壇
/ W, L. P( P2 S1 ntvb now,tvbnow,bttvb
2 d; t: x; b7 @1 |6 h. M7 o7 m5.39.217.765 T# m( j: n/ ]8 t8 t8 t! m
材料（1人分量）：& s# h q* ?# u; l% Z& w
0 v5 S& z6 m& \; c
人參……5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H: i6 J5 a. V9 S
& p ^- Y' z0 T; G瘦肉……150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V+ W+ ~) I3 t) D
公仔箱論壇% T/ t1 n/ A- {; h8 D
杞子……10克
5 F- T! t9 ]7 x0 B1 S. G0 ttvb now,tvbnow,bttvb
9 F( x+ F: o' c: o4 b' s' a6 b* T! w蓮子……10克
{* d% n2 N6 d" J: x- E" o k& @5.39.217.76
" x3 o2 ^" j$ o2 |7 q4 x7 |+ c! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
- }& t. k" d9 v1 [8 e# _tvb now,tvbnow,bttvb
. e2 ]1 U$ x6 y2 mtvb now,tvbnow,bttvb1. 人參切片，所有材料洗淨
/ N6 z9 t* t3 F/ u2 }3 @公仔箱論壇4 B$ U+ y) u$ ?+ ?) v" ?7 o
2. 瘦肉汆水切塊。與其他材料同放入燉盅，加入1.5至2碗水; Z a4 E+ o4 I( K* ] S$ Q2 E
! A* V6 w5 q/ S" C% Z& T z5.39.217.763. 將燉盅隔水蒸燉3小時，或至瘦肉熟透即可/ e. w8 p' ?+ m+ p* Y2 ^: O4 A
% L0 ?6 x. d5 g8 b
文﹕顏燕雯5.39.217.76& A4 P& l6 v* A& O
) e# j6 V* w! s% T, ^9 Z2 B9 t資料提供：基督教聯合那打素社康服務富亨社區健康中心註冊中醫師李樂詩 |
發表於 2013-12-24 04:05 PM
| 