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$ r: J% a. K' Y* j/ P% y9 K/ K; f: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; V! F% ?2 E8 h C$ i% R公仔箱論壇營養師點評
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含豐富鐵質,適合缺鐵性貧血人士食用;鈣質有助骨骼發育、預防骨質疏鬆;含膳食纖維,可促進腸道蠕動,改善腸道機能,紓緩便秘;另外,蓮藕和其他根莖類食物一樣,含大量碳水化合物,是補充體力的較好選擇。
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" e8 z( S5 }3 U+ J- t; w8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■藕件燜梅頭肉
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2 m0 h& V& F3 ]& X( @+ g, ztvb now,tvbnow,bttvb食譜簡介:(見圖)
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4 v. W$ n: ^5 Y+ R/ `+ S坊間燜蓮藕常配五花腩,脂肪較多;不妨改用梅頭肉,肉質同樣細膩嫩滑,只要將肥膏切去,便可令脂肪量大減。tvb now,tvbnow,bttvb) c- Y1 z3 N2 Q+ W
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食譜提供:仁安醫院註冊營養師李向明tvb now,tvbnow,bttvb* Z! N6 o, E0 h; O6 [ Q8 [: ^
; \6 g* a( ^" F! \" r$ q, j文:曾明; }( m3 {9 I3 t( o# y* A1 g$ r+ \
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圖:陳淑安、資料圖片 |