[中式食譜] 火花豆苗

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材料：7 ~) k# z$ q; L6 C0 `; O4 [3 t
豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升
5 G4 t1 G* B& J/ B: T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w/ F$ p# p- E2 x6 m0 ]' R

! f0 [; H* \" S/ r4 w公仔箱論壇做法：
- z0 l3 X6 _# \# m$ i7 rtvb now,tvbnow,bttvb1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。
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2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。tvb now,tvbnow,bttvb9 L- g: }, m2 ^7 g3 |% u6 B, j# s

2 s5 n3 ~6 s4 \0 ~4 z; D8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。3 ^+ i3 d7 G$ c1 ^' B+ [6 G( u8 \

$ s/ D& q# B+ I9 M8 x, O5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。5.39.217.76( L* W7 ]' r" n
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5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。
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, V6 X" v- G: g" etvb now,tvbnow,bttvb6.回煲加熱，加入蟹黃即成。5.39.217.76* K1 [1 O4 b/ P  g! M6 O