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材料& I; P2 j! C& k% M. @ D; i& H
蜜餞車厘子 5粒、雜乾果 100克、白蘭地 100毫升、牛油 50克（室溫放軟）、黃糖 50克、雞蛋 1隻、低筋麪粉 70克、肉桂粉 1/2茶匙、橙 1/2個（刨皮切絲）、合桃 25克5 g1 X" Z3 w* \5 X- L* A3 i
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做法: x5 m* X+ f7 w& [, X6 h# N2 f0 e
1.焗爐預熱至 170℃。tvb now,tvbnow,bttvb* Q. d( k: y9 \/ }6 X% a
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2.將雜乾果倒入白蘭地中浸泡12小時至入味。* V( Y% Q) [% Y/ m2 \
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3.蜜餞車厘子切開；合桃用石盅舂碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U8 P. r, r9 T# b4 j* z
& y4 K( p- \4 x, }% wtvb now,tvbnow,bttvb4.將牛油及黃糖拌勻，加雞蛋拌勻後，篩入低筋麪粉及肉桂粉拌勻。
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; q2 N4 |) m) x& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將橙皮及合桃碎加入乾果中拌勻，倒入麪糊中，再加車厘子拌勻，倒入已掃上牛油的杯模內，放入焗爐用 170℃隔水焗個半小時即成。
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發表於 2009-12-23 05:55 AM
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