 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K5 B# J `# z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E3 O3 ~$ u3 w7 G- k
材料
. B$ K# A+ [$ \7 R( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔 1條（去皮刨絲）、葱 2條（切粒）、茼蒿菜 1/2斤、瘦肉 1/2斤（切絲）、蝦米 1湯匙、糯米粉 300克、水 1 1/2公升、清雞湯 300毫升、鹽/胡椒粉/糖/生抽/生粉水/紹酒各適量、麻油 1茶匙
- @, @" |' z3 v9 g9 ^, M: c1 Ptvb now,tvbnow,bttvb# ?' F# G! R. l% b! Z3 l
0 ~; u2 L' I/ C7 f- U H+ h% E7 |$ o! x1 C2 u
tvb now,tvbnow,bttvb5 u/ {! d4 w: Q
5 Z" I. Y7 Z& \! D0 A1 N5 C做法tvb now,tvbnow,bttvb) G5 N% A/ U! {6 w8 L, p
1.將瘦肉、胡椒粉、糖、鹽、生抽、紹酒及麻油拌勻，再放入生粉水拌勻醃片刻。5.39.217.762 d! A/ _ [5 e6 @3 o" P. l7 V
公仔箱論壇) c, L! \% o+ p4 m \! l. W7 y
2.起鑊加少許油，用中火將浸軟的蝦米炒香，加半份葱粒及蘿蔔絲略炒。
# z. c; {3 U% D ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 l' W M6 w* J" A# e7 `" z
3.然後加糖、鹽、胡椒粉、雞湯及清水，冚蓋用中火將白蘿蔔絲煮軟後成鹹湯料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s1 `; C. g6 r0 Y) j* g
% N- B3 }) V% W# g T% I6 n. k公仔箱論壇4.糯米粉加少許清水拌勻成麪糰，用手搓成湯圓。
7 q G4 `* k% _. K g% V5.39.217.76
. w: W5 M7 ]* h9 d b1 _5.將瘦肉倒入鹹湯內，加生抽、鹽及胡椒粉調味，用慢火煮熟。5.39.217.76. j; o; b% t; w9 Q4 }1 I8 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q. E! m+ c; t. f1 y/ B8 X. x; }
6.湯圓放入滾水用大火煮至浮起，放入鹹湯中。
( a9 y: \; J5 t: {
( |3 _: _6 l; r- e& \7.將少許葱粒及茼蒿菜放入鹹湯內灼一灼後即熄火，倒入碗內放上少許葱粒即成。
1 x# O! l' s# Z/ c公仔箱論壇 |
發表於 2009-12-22 05:57 AM
| 