[中式食譜] 沙嗲牛肉

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材料" u/ I  C+ H: Z2 W$ `! \
牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克
" r1 E' X5 f/ L7 E1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: v# I9 X" P7 H  L- Gtvb now,tvbnow,bttvb醃料
- u, P) U. @7 q4 j. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個（切碎）、蒜頭 1粒（剁碎）、薑茸 1茶匙沙嗲醬料：乾葱 2粒（切碎）、辣椒 1隻（切碎）、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙
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% ^3 A4 B; F" o' @7 e! f1 z做法5.39.217.76; M, h. E9 g& H/ F% |3 }! ?
牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起，放在網架上燒，吃時蘸上沙嗲醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O# P# O) Z2 m! I4 w% }* j5 E
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( E: O  N* {" Q# Y2 n6 ]4 Q$ @5.39.217.76所有要用竹籤串起的食物，為免竹籤燒燶，最好先浸水 10分鐘。
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