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# s1 o( _* W4 [' n2 ]5 N5.39.217.76材料$ O0 g+ `0 ?* k
黃精/杞子各 5錢、淮山 2両、嘉美雞 1隻（切件）、薑 5片、葡萄籽油 3湯匙、葱 1棵（切段）、冰糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P& C7 `9 U; ~3 I$ m8 u7 Y
6 A( o+ S6 v4 j6 }醃料, m6 I* ]# k% J6 Q
生抽 3湯匙、糖 1湯匙、米酒 2湯匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙公仔箱論壇! u8 R& K m% X8 W) y* T: }
) a7 }% i2 ?6 x8 l* ^; `6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 o5 d5 |# ^; o3 _- |' V+ ]" g z: r; z
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ {. G7 C7 ]: W# `# Q: a4 i. q. I
1.雞件加醃料拌勻醃 30分鐘。
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. m+ y. ?+ r5 z公仔箱論壇2.鍋中加 3碗水，放入 3片薑、黃精、杞子及淮山煮滾，轉細火煮 30分鐘成湯汁。公仔箱論壇 @% {7 X; @- t% b9 P* |7 w
) Z. |/ G, t/ j' T2 p3 P公仔箱論壇3.燒熱鑊加葡萄籽油，爆香2片薑，加入雞件用中大火炒至金黃，然後盛起瀝乾油。
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: v7 b. N% ~& e) d8 }4.將冰糖及雞件放入湯汁內，用中小火燜 30分鐘，面撒葱段即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W7 y& {- I! M. K
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7 H5 y% C2 H L1 \. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃精有補中益氣、潤心肺及強筋骨的作用，能治肺燥咳嗽。5 W! ^' f n0 z6 ~1 P+ A0 Y. s; i
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發表於 2009-12-17 02:20 PM
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